Comment gagner du temps en cuisine ?

Manger bien, et manger équilibrer rime souvent avec cuisiner ! Une bonne alimentation ne peut pas se composer de plats cuisinés prêt à consommer ou de restauration rapide. Mais pour beaucoup de personne la cuisine n’est pas un plaisir. C’est une tâche qui prend du temps, souvent en manque d’inspiration ou avec des enfants difficiles à satisfaire.

Cependant certaines astuces peuvent vous redonner le gout de cuisiner et de prendre soin de votre ligne :

– Mettez en place un plan alimentaire : prenez 20 minutes pour mettre ne place un plan alimentaire. Chaque journée faites un menu en indiquant le groupe alimentaire que vous voulez consommer par exemple lundi midi : Poisson Légumes Fruit et Fromage sec. Réitéré pour toutes les journées et vous aurez la base pour pouvoir par la suite faire vos menus plus facilement avec le plus de variété possible ! Une fois vos menus fait vous aurez une liste claire pour ne pas perdre de temps lorsque vous effectuez vos courses.

– Misez sur les conserves ou les surgelés : il n’y a pas de quoi bouder les légumes en conserve ou surgelé ! Le seul piège à éviter ce sont les poêlés de légumes surgelés et les légumes cuisinés en conserve. Si vous achetez des légumes au naturel la composition nutritionnelle sera la même que des produits frais. Ces produits sont plus simples et plus rapides à cuisinés, n’hésitez pas à en acheter quotidiennement pour gagner du temps !

– Cuisiner en grosse quantité : Vous avez un jour de repos ou un peu de temps pour cuisiner le dimanche par exemple ? Alors cuisinez en grosse quantité, que vous cuisez 2 kilos de courgette ou trois le temps sera le même ! N’hésitez pas à préparer de grosse quantité que vous congèlerez par la suite pour gagner du temps. Vos propres surgelés seront les meilleurs !

– Trouver des recettes : Le net regorge de recette simple et facile pour varier vos menus. Trouvez-vous des recettes, imprimez-les et faites votre propre livre de recette !

A vous de trouver vos propres astuces ; n’hésitez pas à les partager en commentaires ! Reprenez goût à la cuisine, votre corps vous en sera reconnaissant !