RECETTES,  RECETTES "VÉGÉS"

PAIN PERDU VEGETARIEN

Recette végétarienne 🌱 qui peut se décliner en recette totalement vegan 🌱
Ingrédients pour 2 tranches de pain perdu sans œufs 🥚 :
– 2 tranches de pain complet
– 1 banane 🍌
– 2 cuillères à soupe de graines de chia
– 1 tasse de lait ou lait végétal
– cacahuète salées
– purée de cacahuète cacahuète 🥜
– beurre ou huile
– sirop d’agave d’érable ou de datte

Mélanger le lait les graines de chia et le sirop et laisser gonfler quelques minutes avant de plonger votre pain dans le mélange – recouvrir les tranches de pains de graines de chia et les faire cuire quelques minutes de chaque côté dans une poêle au préalable chauffée avec un morceau de beurre 🧈 vous n’avez plus qu’à ajouter les toppings 😄 ici banane 🍌 cacahuètes 🥜 et purée de cacahuètes

Bon appétit 😋

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