Fruits et légumes de février
Cette année Février compte 29 jours, une journée de plus pour profiter des fruits et légumes de saison avant de penser au printemps .
Les fruits :
- citron
- clémentine
- kaki
- kiwi
- mandarine
- orange
- pamplemousse
- poire
- pomme
Les légumes :
- betterave
- carotte
- céleri-rave
- chou
- chou de bruxelle
- endive
- épinard
- laitue
- navet
- panais
- poireau
- radis
- salsifi
La recette du mois –> https://dietetforme.fr/blog/gratin-butternut-pois-chiches-trois-fromages/