PIZZA LIGHT BUTTERNUT CHEVRE OIGNON ROUGE

Pizza express butternut chèvre oignon rouge jambon cru réduite en calories !
Ingrédient pour 1 pizza :
– 1 galette de blé
– 3 tranches de bûche de chèvre
– 1 peu d’oignon rouge
– 100g de butternut
– 2 tranches de jambon cru

Enlever la peau et couper le butternut avant de le faire cuire 20 minutes dans une eau bouillante – pendant ce temps couper le fromage ainsi que le jambon et l’oignon – égoutter le butternut et le réduire en purée à l’aide d’une cuillère – saler – disposer la purée sur la tortilla avec le fromage de chèvre – faire chauffer quelques minutes au four (monde grill) ou au micro onde – Puis étaler le jambon et l’oignon ! Servir avec une salade verte ! Bon appétit !