Un financier bon pour la ligne !
Ce petit gâteau en forme de lingot sera parfait pour un moment plaisir sans culpabiliser !
On suit la recette et on savoure !
Pour 2 personnes !
1 blanc d’oeuf
35g de margarine
35g de sucre glace
10g de farine
garniture : fruit, cannelle, vanille à vous de choisir !
Préchauffez le four à 180°
Faire fondre le beurre à feu doux
Mélangez les blancs en neige et ajoutez le sucre glace
Versez la farine puis le beurre dans ce mélange
Ajoutez la garniture et bien mélanger la pâte de manière homogène
Enfournez dans des petits moules adaptés pendant 20 minutes
Laissez tiédir et dégustez !
