• RECETTES,  RECETTES "VÉGÉS"

    Tortilla de patate douce

    Une nouvelle recette à base de patate douce. La patate douce appartient à la famille de la pomme de terre. On l’oublie souvent et pourtant elle à un index glycémique plus bas que la pomme de terre ce qui lui confère de meilleures propriétés pour la santé : Dans cette recette on revisite la patate douce en tortilla : Ingrédient pour 4…

  • RECETTES

    Crumble de Tomates

    Pour fêter la barre des 300 pouces en l’air sur ma page Facebook : Diet&Forme une recette de crumble de tomates ! Ingrédient pour 4 personnes : 1 kilo de tomates 2 c à s de basilic frais  ciselé 1 c a s de thym 2 gousses d’ail 80 g de farine $2 c a s d’huile de colza 2 c a…

  • RECETTES "VÉGÉS"

    10 aliments contenant des acides gras Trans !

    Retour des vacances, à la recherche d’idées pour un nouvel article, on se penche aujourd’hui sur les acides gras TRANS.  Les acides gras Trans font partie de la grande famille des acides gras :  acide gras monoinsaturés et polyinsaturés : ce sont des acides gras à privilégier que vous retrouvez dans les huiles végétales acides gras saturés : à éviter,…

  • RECETTES

    Mille feuille au Saumon et Mascarpone

    Une petite recette avant une période sans article ! Motif : VACANCES =) Une recette fraîche et tendance, facile et rapide pour vos premiers repas en terrasse !  Ingrédients pour 2 personnes : 160g de saumon 250g de mascarpone 1 citron sel, poivre, ciboulette Préparez la crème en mélangeant le mascarpone, le jus d’un citron, sel, poivre et la ciboulette…

  • MES CONSEILS,  RECETTES "VÉGÉS"

    Les comportements qui vous font grossir au travail

    Le travail peut être un échappatoire du quotidien, mais il est souvent source de stress, burn-out, fatigue et autres tracas qui peuvent induire des comportements alimentaires impulsifs . Certaines personnes peuvent prendre 10 kilos en 10 ans à cause de ces comportements. Alors mettons en lumière ces comportements et trouvons des solutions : Le repas sur le pouce : Souvent pressé…

  • RECETTES,  RECETTES "VÉGÉS"

    3 recettes  » coupe faim » maison

    L’été arrive, on se préoccupe d’avantage de sa silhouette, alors vous êtes souvent tenté de prendre des gélules miracles qui vont absorber vos graisses ou vous coupez la faim miraculeusement ?! Mais bien sur !  Dans un premier temps manger équilibrée, je me répète mais c’est la base pour en finir avec les kilos en trop et maintenir votre poids…

  • MES CONSEILS,  RECETTES "VÉGÉS"

    Les secrets du Macdo

    Hummmmm le Macdonald’s repas de fête, entre amis, repas du dimanche, repas rapide quand le frigo est vide ! Mais est ce que le Macdo peut faire partie dune alimentation équilibrée ?  Lorsque vous allez au Macdo ou dans un autre Fast Food n’y allez pas pour choisir le sandwich le moins gras ect… D’une parce qu’il est nécessaire de…

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