RECETTES,  RECETTES "VÉGÉS"

Muffins aux myrtilles sans sucre

Ingrédients pour 7 muffins 🧁 sans sucre ni gras ajouté :
– 80g de flocon d’avoine
– 100g de farine
– 100g de compote
– 120g de lait de vache ou végétal
– 2 œufs 🥚
– 1/2 sachet de levure chimique
– myrtilles congelées

Mélanger la farine les flocons d’avoine et la levure puis ajouter la compote 🍎 le lait 🥛et les deux œufs 🍳- mélanger pur obtenir une pâte homogène puis ajouter la quantité de myrtilles en fonction de votre gourmandise – enfourner 20 à 30 minutes à 180 degrés !

Bon appétit ! 😋

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