COOKIES BETTERAVE CHOCOLAT

Recette de cookies à la farine de betterave de chez @umain.fr ☺️
Ingrédients pour 9 cookies 🍪 :
– 110g de farine de betterave
– 70g de poudre d’amande
– 50g de beurre 🧈 mou
– 25g de sucre
– 60g de pépite de chocolat 🍫 noir
– 1 oeuf 🥚
– une cuillère à café de levure chimique

🔸préchauffer le four à 180 degrés – mélange rle beurre l’œuf et le sucre puis ajouter la farine de betterave la poudre d’amande et la levure chimique – mélanger grossièrement puis ajouter les pépites de chocolat 🍫 jusqu’à obtenir une pâte homogène – former de petits boules sur une plaque allant au four et enfourner 10 à 15 minutes à 170 degrés 🔸
Bon appétit !

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