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TARTE COURGETTE PESTO OIGNON ROUGE
Tarte courgettes – oignon 🧅 rouge – fromage de chèvre 🐐 et Pesto 🌿 Ingrédients pour une tarte :– 1 pâte brisée– 2 courgettes– 1/2 oignon rouge– 1/2 bûche de chèvre 🐐– Pesto 🌿 En amont couper les courgettes, le fromage et l’oignon en rondelles – étaler le Pesto sur la pâte brisée – former un cercle au milieu de la pâte (cette étape n’est pas obligatoire) – positionner en alternance les courgettes, le fromage 🧀 et l’oignon – couper le centre de la pâte en 8 – et rabattre les triangles sur les rebords – enfourner 20 minutes à 180 degrés – 🌿Bon appétit 😋
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KINDER COUNTRY
Recette de kinder Country maison ! Pas du tout allégée ahah ! On se fait plaisir ☺️Ingrédients pour 3 palets Kinder :– 30g de lait concentré sucré– 150g de Chocolat 🍫 au lait– 90g de chocolat blanc– 30g de blé soufflé Faire fondre la moitié du chocolat 🍫 au lait au bain-marie et le disposer dans des moules à muffins pour former une coque en rep tant légèrement jusqu’au milieu du moule 🔸mettre les moules 10 minutes au congélateur 🔸 pendant ce temps faire fondre le chocolat blanc toujours au bain- marie, ajouter le lait concentré et le blé hors feu pour obtenir une pâte pâteuse 🔸 verser ce mélange…
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BANANA BREAD
Pour vous goûters et collations équilibrées et gourmandes 😃 Ingrédients pour 1 banana Bread 🍌 : 2 bananes 🍌2 œufs 🍳150g de farine50g de poudre d’amande50g de sucre ou sirop d’érable50g d’huile de coco100ml de lait 🥛80g de chocolat 🍫 noir½ sachet de levure Préchauffer le four à 180 degrés. Écraser deux bananes 🍌 . Battre les œufs 🥚, avec le sucre. Ajouter l’huile de coco fondue, les bananes écrasés, le lait. Mélanger, ajouter la farine, la levure et la poudre d’amande. Ajouter le chocolat 🍫 fondu.Verser le mélange dans un moule à cake, enfourner 40 à 45 minutes. Bon appétit
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GATEAU RENVERSE POIRE CARAMEL
La recette du gâteau renversé poire 🍐 chocolat 🍫 caramel :– 3 poires 🍐– 200g de chocolat 🍫– 120g de beurre 🧈– 70g de sucre– 1/2 sachet de levure chimique– 4 œufs 🥚– 70g de farine– 100g de sucre pour le caramel– 25g de beurre pour le caramel– 1 pincée de sel pour le caramelPréchauffer votre four à 180 degrés – Éplucher et couper les poires en deux puis en tranches – Faire votre caramel en mettant les 100g de sucre avec une cuillère d’eau dans une casserole et laissez votre caramel prendre en mélangeant de temps en temps – en dehors du feu ajouter les 25g de beurre et…
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BUTTERNUT AU FOUR
Ingrédients pour 3 personnes : – 1 butternut – une demie buche de chèvre -huile – vinaigre balsamique – sel – graines de courges Préchauffer votre four à 200 dégrés. Laver et couper en deux votre butternut, enlever les graines à l’interieur puis la couper en tranche. Sur une plaque allant au four, disposer votre légume et assaisonner avec l’huile et le sel, enfourner une vingtaine de minutes. A la sortie du four, disposer la butternut dans les assiettes et ajouter la chèvre en morceaux, un filet de vinaigre et les graines de courge. Bon appétit
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CHOU ROMANESCO ROTI
Revisiter le chou Romanesco 🍃 Ingrédient pour un chou rôti :– un chou romanesco– huile d’olive– curry 🍛– cumin– sel 🧂Préchauffer votre four à 200 degrés 🔸 laver et couper votre chou romanesco en tranche et ou en morceaux 🔸 disposer votre chou sur une plaque allant au four et assaisonner avec l’huile d’olive le sel olé curry et le cumin 🔸 faire rôtir une vingtaine de minutes au four !Bon appétit 😋 #chourôti#legumeroti #chouromanesco#vegetal #vegetarien#veggan#sansgluten#recettesrapides#vegetarianrecipes #vegetables #legumesaufour #dietetique #dieteticienne
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SCONES SANS SUCRE
Recettes de Scones sans sucre 🙃 Ingrédients pour 4 à 5 Scones :– 250g de farine– 60g de beurre 🧈– 80g de lait 🥛– 1 cuillère à café de levure chimique– 1 oeuf 🍳– du sel si vous souhaitez la version salé Préchauffer le four à 190 degrés 🔶Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le beurre 🧈 coupé en morceaux jusqu’à intégrer les beurre dans la farine 🔶 dans un deuxième récipient mélanger le lait 🥛 et l’œuf et ajouter ce mélange au premier en conservant une petite dose de ce mélange pour dorer les scones 🔶 mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène 🔶 puis former vos…
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MAKIS DE CREPES CHOCOLAT BANANE
Revisiter la recette traditionnelle de crêpes pour former vos makis choco coco banane 🍌Ingrédients pour 14 makis :– 2 œufs 🥚– 200g de farine– 300 ml de lait 🥛– 50g de cacao– 2 bananes 🍌– poudre de coco Mélanger la farine, le lait 🥛 les œufs ainsi que le cacao pour former une pâte homogène, vous pouvez ajouter de la poudre de coco si vous le désirez🔸 faire cuire vos crêpes 🥞 dans une crêpière ou poêle avec un fond d’huile puis enrouler votre banane autour de deux crêpes et couper vos makis de largeur identique 🔸 saupoudrer avec un peu de poudre de coco !Bon appétit 😋 #chandeleur#recettecrepe#makischocolat#maki#giurmand#banne#coco#gouterfacile#sansbeurre#crêpes#crepesoriginales
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POTIMARRON FARCI
Recette automnale de potimarron farci végétarien 🌱 Ingrédients pour 2 personnes :🔸 1 potimarron🔸60g de riz🔸 1/2 oignon 🧅🔸1 gousse d’ail🔸herbes de Provence🔸sel🔸de la mâche🔸huile Dans un premier temps laver votre potimarron, coupez-le en deux, enlever les pépins et le faire cuire au four à 180 degrés pendant 45 minutes jusqu’à que la chaire soit très tendre 🔸pendant ce temps faire cuire le riz en suivant les indications de l’emballage 🔸couper l’oignon en fines lamelles, écraser la gousse d’ail et faire revenir le tout dans une poêle avec un fond d’huile et les herbes de Provence🔸lorsque le riz est prêt, égouttez le et le faire revenir quelques minutes dans votre…
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ENCAS SAIN AU CHOCOLAT
Une recette saine d »encas au chocolat Ingrédients pour 6 à 8 personnes : – 60g de flocons d’avoine – 60g de poudre d’amande – 20g de poudre de coco- 35g d’huile de coco liquide – 1 cuillère à soupe de sirop d’érable – 1 cuillère à café de levure chimique – 70g de chocolat noir – 3 cuillères à soupe d’eau Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat jusqu’à obtenir une pâte semblable à un crumble un peu humide. Verser la pâte dans le fond d’un moule à cake ou dans de petits moules en fonction de la forme que vous souhaitez donner à vos encas. Enfourner 15 à 20…
