-
Mousse au chocolat de patate douce sans sucre ni oeuf
Recette pour 4 mousses au chocolat 🍫 sans œuf 🥚 ni sucre 🫶– 400g de patate douce– 150g de chocolat noir– 15g de poudre de protéine végétale au chocolat @nutripurefr (facultative)– 400ml de lait épeautre noisette ou lait classique Couper la patate douce 🍠 en cube et la faire bouillir 15 minutes avec le lait – mixer le tout – faire chauffer le chocolat 🍫 au micro onde et ajouter le à la préparation ainsi que la poudre de protéine si vous souhaitez en ajouter – mixer de nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse – laisser reposer 3 heures au réfrigérateur voir toute une nuit ! Bon appétit 😋
-
Muffin chocolat sans sucre ajouté
Nouvelle recette de muffins sans sucre ajouté au chocolat 🍫Ingrédients pour 6 muffins :– 2 œufs– 66g de flocons d’avoine– 66g de poudre d’amandes ou de noisettes ou de coco– 90g de compote de pommes 🍎 sans sucre ajouté– 66g de chocolat noir– 1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180 degrés – Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat 🍫 pour obtenir une pâte homogène – casser le chocolat en morceaux de taille moyenne et les incorporer à la pâte – verser la pâte dans les moules et enfourner environ 30 minutes ! Bon appétit 😋
-
Crêpes chocolat framboises sans sucre ajouté sanas gluten
Ingrédients pour 4 crêpes 🥞 sans sucre ajouté et sans gluten au chocolat 🍫 et coulis de fruits rouges maison :– 1 œuf 🥚– 125ml de lait d’épeautre et noisette sans sucre ajouté– 40g d’eau– 75g de farine d’épeautre– extrait de vanille– 40g de chocolat 🍫– 150g de fruits rouges congelés 🍓– 1/4 de sachet de levure chimique Mélanger la farine, la levure et l’œuf puis ajouter le lait végétal, l’extrait de vanille et l’eau jusqu’à obtenir une pâte fluide et homogène –Faire fondre le chocolat 🍫 au bain marie, puis chauffer les fruits rouges 🍓 pour en faire une compote maisonFormer vos crêpes en commençant par la pâte puis…
-
PANCAKES
Recette de pancakes 🥞 gonflés à souhait !Ingrédients pour 6 :– 1 oeuf 🥚– 1 yaourt grec– 30g de farine complète– 70g de farine blanche– 1/2 sachet de levure chimique– huile– un peu de lait Dans un premier temps mélanger le yaourt avec l’œuf – ajouter ensuite les farines et la levure, mélanger de nouveau – ajouter un peu de lait pour diluer légèrement votre pâte – faire chauffer un peu d’huile dans une poêle et former vos pancakes 🥞 ! Bon appétit ! 😀
-
BROWNIE 4 INGREDIENTS 4 MINUTES
4 ingrédients et 4 minutes pour un Brownie au chocolat fondant 🍫 :– 2 pommes– 40g de cacao avec ou sans sucre– 1 cuillère à soupe de levure chimique– 1 oeuf 🍳– 1 carré de chocolat noir 70% pour les pépites Éplucher et couper les pommes 🍎 en morceaux et les mixer – ajouter le cacao l’œuf et la levure chimique – mixer des nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène – verser dans un moule allant au micro-onde – concasser le chocolat pour former les pépites – les disposer sur le gâteau et passer 4 minutes à 900Watts ! Bon appétit 😋
-
GATEAU EXPRESS SANS SUCRE
Recette de gâteau sans sucre riche en protéines ! 🍫Ingrédients pour 2 personnes :– 80g de flocons d’avoine– 1 banane 🍌– 1/2 banane pour la décoration– quelques carrés de chocolat 🍫– 1/2 verre d’eau– 30g de poudre de protéine aromatisé au chocolat ou 2 œufs Préchauffer le four à 180 degrés – verser tous les ingrédients sauf la demie banane 🍌 et le chocolat 🍫 dans le mixeur et mixer jusqu’à obtenir une pâte lisse – verser la pâte dans un moule – ajouter la demie banane coupée en rondelles ainsi que le chocolat concassé en pépites – et enfourner 20 à 25 minutes ! Bon appétit 😋
-
GAUFRES EXPRESS
Recette de gaufres 🧇 salées équilibrées prêtes en moins de 5 minutes !Ingrédients pour 4 gaufres 🧇 :– 1 pâte brisée– 8 rondelles de formage de chèvre 🐐– 1/4 oignon rouge– tomates séchées Vous pouvez évidemment mettre la garniture de votre choix 😀 🔸 Faire chauffer votre gaufrier – dérouler la pâte brisée et la couper en 4 – ajouter la garniture dans chaque partie puis replier la pâte – quelques minutes dans le gaufrier et c’est déjà prêt ! 🔸Bon appétit 😋
-
CRUMBLE FRAMBOISE
Un crumble léger garniture framboises 👌Ingrédients pour 6 portions :– 60g d’amande mixées– 40g de pistache mixées– 60g de flocons d’avoine– 60g de poudre d’amandes– 2 cuillères à soupe de miel 🍯– un demi verre d’eauPour la garniture :– 150g de framboises surgelées– 30g de farine de riz– 1 cuillère de miel 🍯 🔶 mélanger tous les ingrédients pour former votre crumble – puis dans un autre récipient les ingrédients pour la garniture – dans un plat chemisé disposer une première couche de crumble la garniture puis une deuxième couche de crumble – disposer quelques amandes effilées pour la décoration et enfourner 20 minutes dans un four préchauffé à 180…
-
SCONES SANS SUCRE
Recettes de Scones sans sucre 🙃 Ingrédients pour 4 à 5 Scones :– 250g de farine– 60g de beurre 🧈– 80g de lait 🥛– 1 cuillère à café de levure chimique– 1 oeuf 🍳– du sel si vous souhaitez la version salé Préchauffer le four à 190 degrés 🔶Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le beurre 🧈 coupé en morceaux jusqu’à intégrer les beurre dans la farine 🔶 dans un deuxième récipient mélanger le lait 🥛 et l’œuf et ajouter ce mélange au premier en conservant une petite dose de ce mélange pour dorer les scones 🔶 mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène 🔶 puis former vos…
-
POTIMARRON FARCI
Recette automnale de potimarron farci végétarien 🌱 Ingrédients pour 2 personnes :🔸 1 potimarron🔸60g de riz🔸 1/2 oignon 🧅🔸1 gousse d’ail🔸herbes de Provence🔸sel🔸de la mâche🔸huile Dans un premier temps laver votre potimarron, coupez-le en deux, enlever les pépins et le faire cuire au four à 180 degrés pendant 45 minutes jusqu’à que la chaire soit très tendre 🔸pendant ce temps faire cuire le riz en suivant les indications de l’emballage 🔸couper l’oignon en fines lamelles, écraser la gousse d’ail et faire revenir le tout dans une poêle avec un fond d’huile et les herbes de Provence🔸lorsque le riz est prêt, égouttez le et le faire revenir quelques minutes dans votre…
