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Tarte légère jambon et chèvre
Rien de mieux qu’une petite recette « minceur » pour vous mettre en appétit, ce midi ou peut-être ce soir ? Cette tarte ferra le bonheur de tous, accompagnée d’une belle salade verte ! A vos fourneaux : Ingrédients pour 1 tarte : 150 g d’allumettes de jambon 3 oignons 2 cuillères à soupe de fromage blanc 20% MG 1 bûchette de fromage de chèvre allégé 2 cuillères à soupe de moutarde (si vous aimez !) Pour la pâte : 160 g de farine complète 1 sachet de levure chimique 9 cl d’eau Sel & poivre Si vous n’avez pas le temps une pâte brisée ferra l’affaire ! Dans un premier temps faites préchauffez votre four à…
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Les différents thés et leurs bienfaits
Il n’y a que du bon dans le thé, cette boisson sans sucre est saine, vous la trouverez dans tous les « régimes » à la mode. Mais plus sérieusement, cette boisson a de réels bienfaits, au-delà de l’hydratation. Le saviez-vous : Les bienfaits diffèrent selon la nature de votre thé ? Le thé vert : riche en antioxydants, bruleur de graisses, prévient certains cancers et est très bon pour la peau. Le thé noir : source d’énergie, bon pour le système cardiovasculaire et bon pour l’humeur ! Le thé blanc : très riche en antioxydant, renforce le système immunitaire et bénéfique pour la peau Le thé Oolong : aide à la perte de poids, relaxant, bon pour le…
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Fajitas express au poulet, avocat et cheddar
Je vous partage une recette que je fais depuis plusieurs mois, une recette facile, peu onéreuse, saine et très rapide car elle se fait au micro-onde en 5 minutes. A base de galette de mais ( ou blé) d’avocat et de poulet, vous trouverez tous les aliments pour un repas équilibré, riche en protéines, sucres lents, fibres et oméga 3 ! C’est parti : Ingrédients pour 4 Fajitas : 4 fajitas ( mais ou blé complet) 200 g de blanc de poulet cuit (ou restes de poulet rôti, ou émincé de poulet) 4 tranches de cheddar 2 avocats 1 brin de coriandre fraîche 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Dans…
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Rattraper une semaine sans Sport
Hello, Petit article sport aujourd’hui. Vous faites peut-être partie des personnes qui se sont remises au sport pour cet été, vous vous tenez à votre planning avec une deux ou trois séances (voir plus !) par semaine. Tout va bien vous ressentez les bienfaits du sport sur votre corps, mais forcément il y a un mais ! Changement de plan votre moitié vous amène en vacances, ou semaine super chargée niveau boulot, enfin bon, obligation de dire stop au sport cette semaine ! Pas de panique voici quelques astuces pour compenser : 1- Déculpabiliser : Dans un premier temps le plus important est de déculpabiliser, nos sentiments sont la clef…
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Les aliments les plus riches en Vitamine C
L’été arrive bientôt et on a envie de faire le plein de vitamine et surtout de vitamine C qui nous rappelle le soleil ! Mais savez vous vraiment ou l’a trouver ? On fait le point : L’acide ascorbique est le petit nom scientifique de la vitamine C, c’est une molécule hydrosoluble, c’est à dire qu’elle se mélange à l’eau, elle est indispensable à notre corps, mais celui ci ne sait pas la synthétiser il faut donc s’en procurer par l’alimentation. La vitamine C est un antioxydant : elle intervient dans la prévention du vieillissement, elle contribue aussi à la synthèse de collagène qui structure la peau, les tissus et les…
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Le Poke Bowl
Une nouvelle tendance Food qui nous vient d’Hawai ! Ce nouveau plat cartonne sur les réseaux sociaux ! Un plat beau, bon et sain pour votre santé ! Une recette simple : à l’origine on retrouve du thon rouge cru mariné dans de la sauce soja, en accompagnement du poisson, on ajoute de l’avocat coupé en tranches, des algues, des noix de cajou ou de macadamia, des oignons émincés, des morceaux de mangues fraiches, du gingembre et du riz, le tout servi dans un bol bien sûr. C’est un mélange d’omégas 3 et 6, de vitamines, de fibres, de protéines et de minéraux, un bol » healthy » qui accompagnera vos menus » détox » avant l’été. La…
