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Overnight (petit-déjeuner)
Recette overnight oats pour 2 personnes ou un gros appétit ☺️ :– 200g de skyr– 40g de flocons d’avoine– 15 g de graines de chia + 1 cuillère à café– 50g de framboises surgelées– un fond d’eau– 6 carrés de chocolat noir 🍫– purée de cacahuète Passer les framboises au micro onde 3o secondes puis les réduire en purée et ajouter une cuillère de graines de chia – réserver – en attendent mélanger le skyr les flocons d’avoine et les graines de chia – mélanger – ajouter la compotée de framboises – faire fondre le chocolat noir et le superposer à la framboise, puis ajouter un peu de purée de…
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PANCAKES
Recette de pancakes 🥞 gonflés à souhait !Ingrédients pour 6 :– 1 oeuf 🥚– 1 yaourt grec– 30g de farine complète– 70g de farine blanche– 1/2 sachet de levure chimique– huile– un peu de lait Dans un premier temps mélanger le yaourt avec l’œuf – ajouter ensuite les farines et la levure, mélanger de nouveau – ajouter un peu de lait pour diluer légèrement votre pâte – faire chauffer un peu d’huile dans une poêle et former vos pancakes 🥞 ! Bon appétit ! 😀
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COLLATION SPORTIVE
Snack rapide avant la pratique d’un sport 🏋️♀️Ingrédients pour 4 parts :– 70g de chocolat 🍫 noir– 30g de poudre d’amande– 10g d’huile de coco– 110g de purée de cacahuète 🥜 @myproteinfr– une poignée d’amande 🔸 Mélanger la purée de cacahuète et la poudre d’amande et déposer le mélange au fond des moules de la forme de votre choix – faire fondre le chocolat et l’huile de coco à feu doux – verser le chocolat sur la préparation ajouter les amandes concassées et laisser 1h30 au congélateur ! 🔸 bon appétit !
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GAUFRES EXPRESS
Recette de gaufres 🧇 salées équilibrées prêtes en moins de 5 minutes !Ingrédients pour 4 gaufres 🧇 :– 1 pâte brisée– 8 rondelles de formage de chèvre 🐐– 1/4 oignon rouge– tomates séchées Vous pouvez évidemment mettre la garniture de votre choix 😀 🔸 Faire chauffer votre gaufrier – dérouler la pâte brisée et la couper en 4 – ajouter la garniture dans chaque partie puis replier la pâte – quelques minutes dans le gaufrier et c’est déjà prêt ! 🔸Bon appétit 😋
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PIZZA SANS FOUR
Recette facile et rapide de pâte à pizza 🍕 pour les personnes n’ayant pas de four ! Ingrédients pour 1 pancake Pizza 🍕– 100g de farine de blé 🌾– 1 yaourt nature ou 100g de fromage blanc– curry– 1 tomate 🍅– fromage de chèvre 🐐– basilic– oignon rouge– Pesto Mélanger le yaourt et la farine avec le curry pour obtenir une pâte à pizza homogène – la faire revenir dans une poêle avec un fond d’huile quelques minutes de chaque côtés – ajouter le Pesto et les ingrédients coupés en lamelles – 😁 Une pizza light rapide et facile ! 😄
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BANANA BREAD
Pour vous goûters et collations équilibrées et gourmandes 😃 Ingrédients pour 1 banana Bread 🍌 : 2 bananes 🍌2 œufs 🍳150g de farine50g de poudre d’amande50g de sucre ou sirop d’érable50g d’huile de coco100ml de lait 🥛80g de chocolat 🍫 noir½ sachet de levure Préchauffer le four à 180 degrés. Écraser deux bananes 🍌 . Battre les œufs 🥚, avec le sucre. Ajouter l’huile de coco fondue, les bananes écrasés, le lait. Mélanger, ajouter la farine, la levure et la poudre d’amande. Ajouter le chocolat 🍫 fondu.Verser le mélange dans un moule à cake, enfourner 40 à 45 minutes. Bon appétit
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GATEAU RENVERSE POIRE CARAMEL
La recette du gâteau renversé poire 🍐 chocolat 🍫 caramel :– 3 poires 🍐– 200g de chocolat 🍫– 120g de beurre 🧈– 70g de sucre– 1/2 sachet de levure chimique– 4 œufs 🥚– 70g de farine– 100g de sucre pour le caramel– 25g de beurre pour le caramel– 1 pincée de sel pour le caramelPréchauffer votre four à 180 degrés – Éplucher et couper les poires en deux puis en tranches – Faire votre caramel en mettant les 100g de sucre avec une cuillère d’eau dans une casserole et laissez votre caramel prendre en mélangeant de temps en temps – en dehors du feu ajouter les 25g de beurre et…
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BUTTERNUT AU FOUR
Ingrédients pour 3 personnes : – 1 butternut – une demie buche de chèvre -huile – vinaigre balsamique – sel – graines de courges Préchauffer votre four à 200 dégrés. Laver et couper en deux votre butternut, enlever les graines à l’interieur puis la couper en tranche. Sur une plaque allant au four, disposer votre légume et assaisonner avec l’huile et le sel, enfourner une vingtaine de minutes. A la sortie du four, disposer la butternut dans les assiettes et ajouter la chèvre en morceaux, un filet de vinaigre et les graines de courge. Bon appétit
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CHOU ROMANESCO ROTI
Revisiter le chou Romanesco 🍃 Ingrédient pour un chou rôti :– un chou romanesco– huile d’olive– curry 🍛– cumin– sel 🧂Préchauffer votre four à 200 degrés 🔸 laver et couper votre chou romanesco en tranche et ou en morceaux 🔸 disposer votre chou sur une plaque allant au four et assaisonner avec l’huile d’olive le sel olé curry et le cumin 🔸 faire rôtir une vingtaine de minutes au four !Bon appétit 😋 #chourôti#legumeroti #chouromanesco#vegetal #vegetarien#veggan#sansgluten#recettesrapides#vegetarianrecipes #vegetables #legumesaufour #dietetique #dieteticienne
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SCONES SANS SUCRE
Recettes de Scones sans sucre 🙃 Ingrédients pour 4 à 5 Scones :– 250g de farine– 60g de beurre 🧈– 80g de lait 🥛– 1 cuillère à café de levure chimique– 1 oeuf 🍳– du sel si vous souhaitez la version salé Préchauffer le four à 190 degrés 🔶Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le beurre 🧈 coupé en morceaux jusqu’à intégrer les beurre dans la farine 🔶 dans un deuxième récipient mélanger le lait 🥛 et l’œuf et ajouter ce mélange au premier en conservant une petite dose de ce mélange pour dorer les scones 🔶 mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène 🔶 puis former vos…
