Gâteau au chocolat sans sucre et sans cuisson

Ingrédients pour ce gâteau sans cuisson et sans sucre ajouté parfait pour une collation équilibrée ! 🍫
– 100g de flocon d’avoine
– 80g de dattes dénoyautées
– 50g de chocolat 🍫 noir
– 30g de cacao sans sucre
– 30g de purée de cacahuète 🥜
– 60g d’huile de coco
– noix de coco râpée

Mixer les flocons d’avoine et les dattes avec un fond d’eau pour obtenir une pâte collante un peu façon crumble – étaler la pâte dans le moule de la taille de votre choix, moule à gâteau ou en moules individuels –
Au bain marie faire fondre les autres ingrédients puis verser le chocolat 🍫 sur la base – ajouter la noix de coco 🥥 râpée et un peu de purée de cacahuète 🥜 laisser reposer deux heures minimum au frigo !

Bon appétit ! 😋