Les produits allégés sont de plus en plus présents dans nos rayons de supermarchés. Peut on vraiment s’y fier ? Je vous dis tout dans cet article ! Définition : Un aliment allégé est un aliment que l’on a appauvri en calories en réduisant un ou plusieurs de ses nutriments ( soit en graisse, soit en sucre ou en alcool). Le problème majeur soulevé par l’allègement est de savoir si l’organisme est réellement trompé sur la saveur et la consistance de l’aliment allégé. Les études actuelles ont prouvé que si l’organisme se laissait tromper par l’allègement en graisse, l’effet de leurre était moins net pour celui en sucre. Mais quelques…

Le stress maladie du siècle ! De la à dire que le stress est un facteur de surpoids peut être pas mais en tout cas ce qui est prouvé c’est que le stress empêche de maigrir. En cause une hormone qui empêche le corps de brûler les graisses ! On connaissait déjà les effets néfastes du stress sur le cœur, les artères et la concentration mais désormais nous pouvons ajouter à cette liste la perte de poids . Nous vivons dans une société ou tout va à mille à l’heure, il faut être le ou la plus compétant(e) possible, le ou la meilleur(e) au travail, gérer ces enfants … Nous…

Vous êtes chef d’entreprise ? Vous travaillez au sein de la direction de votre entreprise ? Ce séminaire est fait pour vous et vos employés ! Une offre spéciale entreprises, offrez LE SÉMINAIRE BIEN ETRE  à vos salariés pour booster leurs performances ! Une intervention de 2 heures au sein de votre établissement pour parler nutrition (bases alimentaires, choix des aliments, gérer ces menus au travail…)  et sport (le sport chez vous, les bienfaits du sport…) Un salarié avec une bonne alimentation et une bonne dépense énergétique sera plus productif et évitera les périodes de fatigue! Séminaire encadré par deux professionnels diplômés.   N’hésitez plus contactez nous ! CONTACT

C’est officiel, en France depuis peu les restaurants servant plus de 180 repas sont dans l’obligation de vous proposez un Doggy bag, dans la mesure ou ils doivent minimiser leurs déchets alimentaires . Les chiffres sont parlant, chaque français jette en moyenne 20 kilos de nourriture par an, et lors d’une sortie au restaurant en moyenne 200g sont perdus dans votre assiette alors que vous les avez payés !  Le doggy bag vient des Etats Unis, il se présente sous forme de petit sachet ou petite boite en carton généralement . Alors n’ayez pas peur et demandez votre doggy bag ! Soyez un exemple pour l’environnement et faites des économies…

La mode à laquelle vous devez succomber est le  » smoothie bowl » autrement dit  » bol de smoothie », en français ça a moins de charme tout de suite mais ce qui a dans le bol est tout aussi bon ! Le Smoothie Bowl envahit les réseaux sociaux vous ne pouvez pas passer à côté ! Allez jeter un oeil avec le #smoothiebowl ! Mais alors il y a quoi dans ce bol ? Le concept ? Un smoothie un peu plus dense que d’habitude, crémeux, verser dans un bol et agrémenté de fruits, baies, graines oléagineuses, céréales de manière un peu artistique ! Ce smoothie est donc beau mais aussi…

Les végétariens et végétaliens étant de plus en plus nombreux depuis quelques années, beaucoup de sites ce sont spécialisés et ont fleuris sur la toile ! Un très bon site de recette Végétaliennes et Véganes à vous recommander : Végémiam Pour l’épiphanie deux recettes pour satisfaire le plus grand nombre : La galette des rois Végane : Ingrédients :  – 2 pâtes feuilletées vegan – 260 grammes de poudre d’amandes – 110 grammes de cassonade – 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol – 40 grammes de maïzena – 200 ml de crème d’amandes – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – Un peu de lait d’amande – 1 fève Préparation…

Toutes les études scientifiques concordent: Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Le simple fait de prendre un petit-déjeuner équilibré a un impact sur la satiété et la réduction de la faim au cours de la journée, permettant ainsi de prévenir de nombreux problèmes et de garder la forme très longtemps. Le petit déjeuner doit apporter 20 à 25% de l’apport énergétique total de la journée. Sur une ration de 2000 calories c’est environ 500 calories ! Voila pourquoi il ne faut pas le négliger, car 2000 calories réparties sur deux repas, ce n’est pas du tout la même chose que sur trois repas !…

La “raw food diet” (“régime à base de nourriture crue”), a beau être une tendance actuelle, son origine remonte à plus d’un siècle et demi ! On en parle : Les avantages : Pour les adeptes de la “raw food”, la cuisson, même à la vapeur, détruirait également les enzymes des aliments, qui leur permettraient de s’auto-digérer, facilitant ainsi la tâche de notre propre organisme. “ Notre organisme possède les enzymes nécessaires à la digestion et, de ce fait, rien ne s’oppose à ce qu’on mange des aliments cuits ”, rétorque Irène Margaritis. Alors bien sûr, en bannissant les produits transformés saturés en sucres, graisses et sel pour faire la part belle…

Ces boissons detox maison permettent d’éliminer les toxines et vous aide dans votre objectif de perte de poids. 6 recettes de boissons, simples et rapides, pour satisfaire le plus grands nombres !  On adore ! 1-Thé: Le thé ( je vous en parle déjà ICI ) est une boisson de désintoxication naturelle qui expulse les toxines de votre système. thé de pissenlit, thé vert, thé à la menthe et le thé de gingembre sont particulièrement efficaces pour soutenir la perte de poids. Boire 3-5 tasses de thé par jour pour soutenir vos efforts de perte de poids. 2-Le jus de canneberge: Le jus de canneberge augmente le métabolisme du corps, ce qui est essentiel…

Demain on commence réellement l’année 2016 et son lot de bonnes résolutions !  On commence à se ressourcer et retrouver un peu de vitalité avec  5 aliments Détox ! Le thé :  Comme de nombreuses plantes le thé est un allié detox. Il contient des antioxydants assez puissants qui permettent de nettoyer le foie ( l’organe qui stocke l’alcool… Vous voyez ? ). Boire du thé en grande quantité et toute la journée vous permettra de purifier votre corps et faire  » fondre la graisse » . Ne vous focalisez pas forcément sur les thés dit spécial détox qui n’ont pas encore prouvé leurs efficacités . Le citron :  Je vous…