• MES CONSEILS,  RECETTES

    L’aloe vera et ses incroyables bienfaits

    Vous avez surement du entendre parler de ce nouvel aliment « incroyable » qu’est l’aloe vera. Je vous en parlais moi même dans un de mes articles (5 aliments détox) ! Le jus de cette plante permet une détoxification naturelle.  On passe en  revue ses bienfaits : Les Minéraux : Environ 20 minéraux sont présents dans l’Aloe Vera, dont le calcium, le magnésium, le zinc, le chrome, le sélénium, le sodium, le fer, le potassium, le cuivre et le manganèse. Ils agissent ensemble pour stimuler les voies métaboliques enzymatiques. Le zinc intervient comme antioxydant dans les cellules de votre corps et vous assure la détoxification des déchets métaboliques. Les Enzymes : L’Aloe Vera contient des enzymes telles…

  • RECETTES

    3 petit-déjeuners à emporter au bureau

    Vous n’avez pas pu passer à côté des différents débats sur le petit déjeuner . Pour ? Contre ? Moi vous savez que je suis pour et qu’il faut prendre un petit-déjeuner, c’est impératif ( Petit déjeuner, réelle nécéssité ? ).  Malgré votre bonne volonté vous ne parvenez pas à prendre le temps pour faire ce repas chez vous ?  Je vous propose trois recettes faciles, à préparer le weekend ou la veille, pour emporter sur votre lieu de travail.  Madeleine sans beurre à la vanille :  Ingrédients pour 6 personnes : 150 g de farine 70 g d’édulcorant en poudre 125 g de fromage blanc 0% 3 oeufs 1 c. à…

  • MES CONSEILS,  RECETTES

    Accro au sucre ? Faites le test !

    Le sucre ce petit péché mignon qui vous réconforte ! Caché un peu de partout, vous en consommez sans même vous en rendre compte. Alors quel est votre rapport au sucre ? Compulsion, plaisir ? Testez votre niveau d’addiction ! 1- Votre petit déjeuner habituel se compose : A: Viennoiseries en tout genre, gâteau, biscuits B: Céréales spéciale  » ligne » C: Pain, beurre, confiture ou formage , jus de fruit 2- Vos boissons chaudes, vous les consommez avec :  A: 2 sucres minimum B : 1 sucre C : sans sucre 3- Un dessert pour vous c’est : A: Quelque chose de sucré : desserts sucrés, crèmes desserts, part de…

  • SPORTIFS

    10 sports pour perdre du ventre

    Le ventre fait partie du top 3 des complexes féminins et masculins. Que ce soit avec l’âge, après une grossesse, après les périodes de fête, la prise de poids se fait ressentir au niveau de la ceinture abdominale. Vous avez beau faire attention à ce que vous mangez vous n’arrivez pas à faire disparaître votre petit ventre. Une bonne alimentation c’est bien, avec du sport c’est mieux ! On ne vous le répétera jamais assez mais l’un ne va pas sans l’autre si vous voulez des résultats homogènes et qui perdurent il faut s’y mettre. 30 minutes d’activité physique ( à différencier de l’activité sportive) est préconisé, vous allez augmenter…

  • MES CONSEILS,  RECETTES

    10 astuces pour réduire votre consommation de sucre

    Le sucre est l’ennemi de nos petits kilos en trop, un peu de sucre parce que c’est bon , un peu de sucre parce que c’est conviviale et que ça nous réconforte… Mais à force ça fait un peu trop de sucre dans votre organisme et il est bien connu que le sucre est addictif, le sucre sur votre organisme à le même effet qu’une drogue. Et ça les grandes entreprises agroalimentaires l’ont bien compris, il suffit de regarder les étiquettes alimentaires de vos aliments, le sucre est présent de partout sous diverses formes ! Voici quelques astuces pour diminuer cette consommation :  1- FAIRE TROIS VRAIS REPAS  Durant la journée…

  • SPORTIFS

    Repas de récupération pour sportif : Salade de riz et pois chiches

    En revenant de l’entrainement  on a souvent faim ! Il faut reformer le stock de glucides, les protéines, les oligo éléments, les minéraux et bien s’hydrater !  Je vous propose une recette facile et goûteuse, pour un repas léger mais complet le soir qui conviendra aux sportifs (ou non !).  Salade de Riz et pois chiches :  Ingrédients pour 2 personnes : 60g de riz blanc ou complet 1 boite de pois chiche 1 concombre quelques feuilles de salade 60 g  de dés de fromage ( celui que vous préférez !) huile d’olive ou de noix Vinaigre balsamique Faites cuire le riz dans un volume d’eau bouillant, le riz de…

  • SPORTIFS

    La natation et ses bienfaits

    Que l’on soit en surpoids ou pas la natation à de multiples bienfaits.  Pour les personnes en surpoids ce sport est conseillé car il n’est pas « traumatisant » pour vos articulations qui sont souvent déjà mal menées. On enfile un maillot et on plonge : La natation diminue la tension artérielle et réduit le diabète de type 2 : La natation est un sport d’endurance et sollicite donc le cœur. Faire 2 à 3 séances de natation de 45 minutes va augmenter votre résistance cardiaque et donc réduire les risques de maladie cardio vasculaire. Un des premiers facteurs du diabète de type 2 est la surcharge pondérale. La natation est un…

  • RECETTES "VÉGÉS"

    Idée de menu végetarien et sans gluten

    Aujourd’hui une idée de menu pour les personnes végétariennes et intolérantes au gluten . Je vous ai déjà parlé du régime sans gluten dans mon article : Produits sans gluten, arnaque ? , et proposer des desserts végétariens   je vous propose aujourd’hui un menu simple à réaliser avec de bons produits ! A vos fourneaux ! Lasagne végétarienne et sans gluten : Temps de préparation : 80 minutes / Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 200 g de farine de sarrasin – 2 œufs – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 500 g de champignon paris – 250 g de mélange de champignons – oignon (ou échalote),…

  • SPORTIFS

    La corde à sauter, on s’y met ?

    La corde à sauter est souvent associée à un jeu d’enfant ou au boxeur hyper musclé ! Halte aux clichés ! La corde à sauter c’est l’astuce pour pratiquer une activité physique complète à moindre coup, chez vous, seul ou entre ami(e)s. La corde à sauter est un des exercices les plus complets que l’on puisse faire. Lorsque vous sautez votre corps est en pleine extension et tous vos muscles travaillent de la tête au pied ! C’est un exercice qui demande énormément d’énergie et qui permet de vous affûtez rapidement si il est lié à une bonne alimentation. Plus vous ferrez cet exercice plus vous allez progresser et plus…

  • MES CONSEILS

    Produit sans gluten, arnaque ?

    Les produits sans gluten et régime sans gluten vous en avez forcément entendu parler ! On en vante les bienfaits un peu de partout et ce serait la solution pour maigrir sans frustration. Alors est ce que ces produits sont vraiment bons pour la santé ? On en parle : Une enquête de 60 millions de consommateurs est sortie ce matin en disant que les produits sans gluten ne seraient pas si bénéfiques que çà ! Commençons par le commencement ! Le gluten c’est quoi ?  Le gluten est une protéine qui se trouve à l’état naturel dans certaines céréales : Seigle, avoine, blé, orge, le froment, l’épeautre, le tritical…

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