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Overnight (petit-déjeuner)
Recette overnight oats pour 2 personnes ou un gros appétit ☺️ :– 200g de skyr– 40g de flocons d’avoine– 15 g de graines de chia + 1 cuillère à café– 50g de framboises surgelées– un fond d’eau– 6 carrés de chocolat noir 🍫– purée de cacahuète Passer les framboises au micro onde 3o secondes puis les réduire en purée et ajouter une cuillère de graines de chia – réserver – en attendent mélanger le skyr les flocons d’avoine et les graines de chia – mélanger – ajouter la compotée de framboises – faire fondre le chocolat noir et le superposer à la framboise, puis ajouter un peu de purée de…
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Petits pains express
Recette pour 4 pains 🥖 proteinés rapides et ultra faciles !– 150g de farine de flocon d’avoine– 200g de fromage blanc Facultatif :– graines de chia– graines de lin moulues– graines de courge Préchauffer votre four à 180 degrés – mélanger la farine et le fromage blanc – pétrir la pâte puis ajouter les différentes graines 🌻 – pétrir de nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène, puis la découper en 4 parts égales – former vos petits pains et les enfourner 25 minutes ! Vous pouvez les utiliser pour une base salé ou sucré ! Bon appétit !
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Smoothie gourmand sans sucre
Ingrédients pour un dessert gourmand sans sucre ajouté 🍓 :– 100g de fromage blanc 3%– 100g de fraise 🍓 + 1 pour la déco– 1 carré de chocolat 🍫 noir– mixe de graines Mixer les fraises 🍓 et le fromage blanc – ajouter les topping (chocolat en morceaux – fraise et graines )Bon appétit 😋
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Patates douces au four
Ingrédients pour 4 personnes :– 2 patates douces 🍠 ou 4 moyennes– 1/2 grenade– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– curry– ail– 20g de purée de sésame (tahini)– un peu de jus de citron 🍋– un peu d’eau Couper les patate douce 🍠 en deux après les avoir lavées puis faites de petites entailles à l’intérieur – badigeonner de la marinade (huile curry ail) et enfourner 20 à 30 minutes à 200 degrés – pendant ce temps mélanger le jus de citron 🍋 la purée de sésame et l’eau pour obtenir une sauce liquide – enlever les pépins de la grenade – à la sortie du four verser la sauce…
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Tarte automnale
Ingrédients pour 1 tarte automnale 🍁– 1 pâte brisée– 1 butternut– 1/2 oignon rouge– 1/2 bûche de chèvre 🐐– graines de grenade– sel 🧂 ail 🧄 curry– huile d’olive Préchauffer le four à 200 – enlever la peau du Butternut et le couper en morceaux – assaisonner avec le sel le curry l’ail et l’huile d’olive – enfourner 15 minutes puis le réduire en purée – placer votre tarte brisée dans un plat et étaler la purée de butternut – ajouter l’oignon et la chèvre découper au préalable et enfourner 20 minutes le temps que la pâte cuise – a la sortie du four ajouter la grenade ! 👌 Bon…
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TARTE PETITS POIS CHEVRE TOMATES SECHEES
Recette express de tarte aux petits pois – chèvre 🐐 – tomates séchées 🍅– une pâte brisée– quelques tomates séchées– rondelles de fromage de chèvres– 300g de petit pois cuits– 3 œufs 🍳– 200ml de lait 🥛 Faire cuire vos petits pois en suivant les instructions sur l’emballage – préchauffer votre four à 180 degrés – couper le fromage en rondelle – disposer la pâte dans un moule – ajouter les petits pois, le fromage, et les tomates séchées – dans un saladier mélanger les œufs et le lait et verser ce mélange sur les ingrédients – enfourner 30 minutes au four ! ☺️
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ENCAS SAIN AU CHOCOLAT
Recette d’encas au chocolat sains 🍫 – 60g de flocon d’avoine– 60g de poudre d’amande – 70g de chocolat 🍫 noir– 40g d’huile de coco fondu– 2 cuillères soupe de sirop d’érable– 20g de noix de coco 🥥 râpée Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat 🍫 pour faire une pâte à crumble – verser dans les moules et cuire 10 à 15 minutes à 180 degrés – faire fondre le chocolat 🍫 l’ajouter dessus et placer les biscuit 20 minutes au congélateur 😏 Bon appétit
