Céviche cabillaud mangue

Ceviche de cabillaud mangue 🥭 avocat et lait de coco
Ingrédients pour 2 personnes :
– 300g de cabillaud frais
– 1 avocat
– 1/2 oignon rouge
– 1/2 mangue 🥭
– 15cl de lait de coco
– 1 citron vert 🍋‍🟩
– sel
– basilic 🌿

Préparer la marinade en mélangeant le citron pressé🍋 et le lait de coco, saler – découper le cabillaud en petit morceau et le mélanger avec la marinade, réserver au frais – couper en morceaux l’avocat 🥑, l’oignon rouge et la mangue 🥭 – ajoutez les à la marinade et terminer en ajoutant le basilic 🌿 réserver une petite heure au frais 😌

Bon appétit 😋