-
Salade concombre fêta fraise sauce cacahuète
Salade concombre fêta fraises🍓 sauce beurre de cacahuète 🥜Ingrédients pour 3 personnes :– 1 concombre et demi– 1/2 bloc de fêta– quelques fraises surgelées ou fraîches– beurre de cacahuète– sauce soja salé– vinaigre de riz Si vous utilisez des fraises surgelées passez les sous un filet d’eau chaude – couper les concombres en rondelles – les mélanger avec la sauce soja salé , le vinaigre de riz et le beurre de cacahuète – fermer le récipient et secouer ! Ajouter la fêta émiettée et les fraises 🍓 Bon appétit !
-
Tartelettes tomates fromage frais express sans gluten
Recette de tartelettes tomates fromage frais sans gluten et sans pâte 😀Pour deux tartelettes :– 4 feuilles de riz vietnamiennes– tomates 🍅 cerises– fromage frais– graines de sésame– herbes de Provence– oignons frits– 2 œufs 🍳 Casser les deux œufs – mélanger – imbiber les feuilles de riz jusqu’à ce qu’elle deviennent molles – les étaler sur un papier cuisson et former de petites tartes – ajouter le fromage frais et les tomates 🍅 cerises coupé en deux – saupoudrer de graines de sésames de d’herbes de Provence et les oignons 🧅 frits- enfourner environ 30 minutes au four – Bon appétit 😋
-
Tartines estivales
Recette de tartines estivales :Pour 6 tartines :– 6 tranches de pain nordique ou autres 🍞– 2 burratas– 6 prunes– 3 abricots– basilic 🌿– huile d’olive– herbes de Provence– miel 🍯 Pour le pesto (quantités feeling 😃)– basilic 🌿– noix de cajou– parmesan– huile d’olive Dans une poêle faire chauffer un peu d’huile et une cuillère à soupe de miel – ajouter des herbes de Provence – couper les fruits en deux et les faire revenir environ 15 minutes –Préparer pendant ce temps le pesto en mixant tous les ingrédients 🌿 pour obtenir une jolie texture –Faire revenir les tranches de pain au grill-pain ou au fourÉtaler un peu de…
-
Patates douces farcies végé
Recette de patate douce 🍠 garnie au four :– 1 patate douce 🍠– oignon rouge– fêta– 1 œuf– épices de votre choix– huile d’olive Piquer la patate douce à l’aide d’une fourchette – verser un peu d’huile d’olive par dessus et enfourner 40 minutes au four à 180 degrés – battre l’œuf 🍳 avec les épices – couper la fêta et l’oignon en petits morceaux – à la sortie du four couper la patate douce 🍠 en deux et écarter la chair – disperser la garniture puis ajouter l’œuf battu et enfourner de nouveau 20 minutes – Bon appétit 😋
-
Mousse au chocolat de patate douce sans sucre ni oeuf
Recette pour 4 mousses au chocolat 🍫 sans œuf 🥚 ni sucre 🫶– 400g de patate douce– 150g de chocolat noir– 15g de poudre de protéine végétale au chocolat @nutripurefr (facultative)– 400ml de lait épeautre noisette ou lait classique Couper la patate douce 🍠 en cube et la faire bouillir 15 minutes avec le lait – mixer le tout – faire chauffer le chocolat 🍫 au micro onde et ajouter le à la préparation ainsi que la poudre de protéine si vous souhaitez en ajouter – mixer de nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse – laisser reposer 3 heures au réfrigérateur voir toute une nuit ! Bon appétit 😋
-
Tartes tatin épinards miel
Ingrédients pour 10 tartes tatin épinards miel 🍯Pour la pâte :– 150g de farine de blé 🌾– 100g de farine de pois chiche– (Ou 250g de farine de blé)– 100ml d’eau 💧– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive– Une pincée de sel 🧂 Pour la garniture– 2 bottes d’épinards frais– Pignons de pin– Miel 🍯 Dans un premier temps préparer votre pâte en mélangeant tous les ingrédients et préchauffer votre four à 180 degrés –Laver et faire cuire les épinards dans une poêle avec un filet d’huile d’oliveÉtaler votre pâte et former des cercles à l’aide d’emporte-pièces – sur une feuille de papier cuisson mettre un peu de miel puis…
-
TARTE TATIN COURGETTE MIEL FETA
Recette de tarte Tatin courgette Miel fêta et oignons 🧅 frits : – 1 pâte brisée– 2 à 3 courgettes– amandes effilées– graines de courge– fêta– oignons 🧅 frits– miel 🍯– huile d’olive– vinaigre balsamique Préchauffer votre four à 200• couper vos courgettes en rondelles • au fond du moule disposer les amandes effilées les graines de courges, un filet d’huile d’olive de vinaigre et de miel 🍯 • disposer les rondelles en rond pour former votre tarte puis votre pâte brisée par dessus • enfourner 20 à 25 minutes • après avoir démouler votre pâte ajouter la fêta émiettée et les oignons frits ! Bon appétit 😋
-
TARTE PETITS POIS CHEVRE TOMATES SECHEES
Recette express de tarte aux petits pois – chèvre 🐐 – tomates séchées 🍅– une pâte brisée– quelques tomates séchées– rondelles de fromage de chèvres– 300g de petit pois cuits– 3 œufs 🍳– 200ml de lait 🥛 Faire cuire vos petits pois en suivant les instructions sur l’emballage – préchauffer votre four à 180 degrés – couper le fromage en rondelle – disposer la pâte dans un moule – ajouter les petits pois, le fromage, et les tomates séchées – dans un saladier mélanger les œufs et le lait et verser ce mélange sur les ingrédients – enfourner 30 minutes au four ! ☺️
-
COOKIES BETTERAVE CHOCOLAT
Recette de cookies à la farine de betterave de chez @umain.fr ☺️Ingrédients pour 9 cookies 🍪 :– 110g de farine de betterave– 70g de poudre d’amande– 50g de beurre 🧈 mou– 25g de sucre– 60g de pépite de chocolat 🍫 noir– 1 oeuf 🥚– une cuillère à café de levure chimique 🔸préchauffer le four à 180 degrés – mélange rle beurre l’œuf et le sucre puis ajouter la farine de betterave la poudre d’amande et la levure chimique – mélanger grossièrement puis ajouter les pépites de chocolat 🍫 jusqu’à obtenir une pâte homogène – former de petits boules sur une plaque allant au four et enfourner 10 à 15 minutes à 170…
-
TOAST PATATE DOUCE
Idée de recette express💡Toast patate douce avocat 🥑 pomme 🍎 caraméliséeIngrédients pour 9 toasts :– 9 rondelles de patate douce 🍠– 1 pomme– 1 avocat– curry– sel– un peu de sucre ou miel 🍯– huile d’olive 🔸 préchauffer le four à 200 degrés – éplucher et couper les rondelles de patate douce 🍠 dans la partie la plus épaisse – déposez les sur une plaque allant au four et les faire cuire 10 minutes avec un filet d’huile d’olive – pendant ce temps éplucher la pomme enlever les pépins, la couper en petit morceau et la faire revenir dans une poêle avec un peu de sucre pour la faire caraméliser…
