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    ENCAS SAIN AU CHOCOLAT

    Une recette saine d »encas au chocolat  Ingrédients pour 6 à 8 personnes :  – 60g de flocons d’avoine  – 60g de poudre d’amande – 20g de poudre de coco- 35g d’huile de coco liquide – 1 cuillère à soupe de sirop d’érable  – 1 cuillère à café de levure chimique  – 70g de chocolat noir  – 3 cuillères à soupe d’eau  Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat jusqu’à obtenir une pâte semblable à un crumble un peu humide. Verser la pâte dans le fond d’un moule à cake ou dans de petits moules en fonction de la forme que vous souhaitez donner à vos encas. Enfourner 15 à 20…

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