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Mousse au chocolat de patate douce sans sucre ni oeuf
Recette pour 4 mousses au chocolat 🍫 sans œuf 🥚 ni sucre 🫶– 400g de patate douce– 150g de chocolat noir– 15g de poudre de protéine végétale au chocolat @nutripurefr (facultative)– 400ml de lait épeautre noisette ou lait classique Couper la patate douce 🍠 en cube et la faire bouillir 15 minutes avec le lait – mixer le tout – faire chauffer le chocolat 🍫 au micro onde et ajouter le à la préparation ainsi que la poudre de protéine si vous souhaitez en ajouter – mixer de nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse – laisser reposer 3 heures au réfrigérateur voir toute une nuit ! Bon appétit 😋
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Bowl cake hyperprotéiné (pré séance de sport)
Ingrédients pour 1 bowl cake : Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat dans un bol – ajouter les carrés de chocolat et faire cuire 3 minutes au micro-onde Bon appétit =)
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Carrés moelleux coeur de dattes
Carrés moelleux au cœur de dattes 👌Ingrédients pour 5 moelleux– 80g de dattes dénoyautées– 50g d’eau– 60g de flocons d’avoine– 20g de protéines de soja déshydratées ou 20g de plus de flocons d’avoine– 50g de purée de cacahuète 🥜– 10g d’huile d’olive ou tournesol– 15g de graines de lin moulues– 20g de graines de courge🌻 Mixer vos dattes avec l’eau pour obtenir une purée de dattes – dans un saladier mélanger tous les autres ingrédients pour former votre crumble – dans des moules adaptés disposer une première couche de crumble puis la purée de dattes puis de nouveau le crumble – enfourner 30 minutes au four – laisser refroidir avant…
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ENCAS SAIN AU CHOCOLAT
Une recette saine d »encas au chocolat Ingrédients pour 6 à 8 personnes : – 60g de flocons d’avoine – 60g de poudre d’amande – 20g de poudre de coco- 35g d’huile de coco liquide – 1 cuillère à soupe de sirop d’érable – 1 cuillère à café de levure chimique – 70g de chocolat noir – 3 cuillères à soupe d’eau Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat jusqu’à obtenir une pâte semblable à un crumble un peu humide. Verser la pâte dans le fond d’un moule à cake ou dans de petits moules en fonction de la forme que vous souhaitez donner à vos encas. Enfourner 15 à 20…
