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Wraps de carottes poulet pané maison
Recette simple et originale de Wrap 🌮Pour les Wraps :– 4 carottes 🥕 râpées– 2 œufs– 20g de farine de blé 🌾– 50g de gruyère râpé Pour le poulet pané maison– 4 aiguillettes de poulet 🐓– chapelure– 1 oeuf– farine de blé 🌾– Huile d’olive Pour la garniture– quelques tomates 🍅 cerises– fromage frais Préchauffer le four à 180 degrés – dans un saladier mélanger les ingrédients pour les wraps et une fois que vous avez obtenue une pâte homogène former une grande galette sur une plaque allant au four et enfourner 15 minutes – Paner les aiguilettes de poulet 🍗 en les roulant dans la farine puis dans un…
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Parmentier de poulet aux noisettes
Une recette gourmande de saison, le parmentier de poulet aux noisettes, qui provient du dernier panier Quitoque que j’ai reçu : Ingrédients pour un parmentier (2-3 personnes) : 200g de poulet 3 carottes 1 poireau 2 pommes de terre 40g de noisettes Dans un premier temps faire chauffer le four à 200°. Faire chauffer une casserole d’eau, pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les carottes, puis les couper en petits morceaux. Faites-les cuire 15 à 20 minutes dans l’eau bouillante. Laver et couper le poireau en morceaux, dans une poêle, faire chauffe un filet d’huile, puis faire revenir le poireau. Couper le poulet en dés et le faire…
