Les laits végétaux fleurissent dans les rayons de nos supermarchés, souvent critiqués ou adulés, savez vous vraiment quels sont leurs effets bénéfiques ? En règle général ces laits, ou plutôt jus, sont adorés car il ne contiennent ni de lactose ni de cholestérol car ils proviennent des végétaux, ce qui est bénéfique pour lutter contre les maladies cardiovasculaires mais aussi contre les intolérances au lactose. Mais ces jus ont d’autres propriétés : Vous trouverez dans cet article les biens faits des laits végétaux les plus répandus : Le lait de soja : lutte contre les intolérances au lactose, il est très digestif, intéressant pour les personnes diabétiques car son index glycémique…