Les fruits :

• citron
• orange
• pamplemousse
• pomme
• papaye
• mangue
• banane
• kiwi

Les légumes :

• chou vert
• laitue
• épinard
• carotte
• asperge
• poireau

A vos plats !

Le programme d’avril est toujours disponible –> https://dietetforme.fr/blog/programme-avril/

Ainsi que la recette du mois –> https://dietetforme.fr/blog/curry-pois-chiches-epinards-crevettes-lait-de-coco/

L’article FRUITS ET LEGUMES D’AVRIL est apparu en premier sur Dièt et Forme.

Ingrédients pour 2 portions :

– 220g de pois chiches égouttés

– 500g d’épinards surgelés

– 250g de crevettes cuites

– 20cl de lait de coco

– curry

– sel

– 1/2 oignon

– huile d’olive ou de coco

Commencer par décongeler vos épinards en suivant les recommandations indiquées sur l’emballage – Éplucher et couper l’oignon en petits morceaux – Faire revenir de l’huile au fond d’une poêle y ajouter l’oignon m, le curry et faire revenir 3 minutes – Égoutter et rincer les pois chiches, les ajouter dans la poêle ainsi que je les épinards et les crevettes – laisser revenir 5 minutes- verser le lait de coco – laisser mijoter encore 5 minutes – rectifier l’assaisonnement –

Bon appétit !

L’article CURRY POIS CHICHES ÉPINARDS CREVETTES LAIT DE COCO est apparu en premier sur Dièt et Forme.

Tous les mois, 2 semaines de menus, 14 recettes, listes de courses et supplément pour vous faciliter la vie en cuisine. Gagner du temps et dîtes au revoir au fameux : Qu’est ce qu’on mange ?

14 recettes équilibrées et de saison –

Vous recevrez par mail :

• le concept
• les 14 recettes
• le supplément (une recette en plus, petit déjeuner, sauce …)
• les 2 semaines de menus

Je vous laisse me contacter pour voir ensemble les modalités pour recevoir le programme –

A très vite !

L’article PROGRAMME FÉVRIER 2020 est apparu en premier sur Dièt et Forme.

Ingrédients pour 1 tarte :

Pour la pâte :

• 280g de farine semi-complète
• 150g de beurre
• 6cl d’eau
• Quelques pincées de sel

Pour la garniture :

• 1 carotte orange
• 2 carottes jaunes
• 2 carottes violettes
• 150g de gorgonzola
• 4 œufs
• 1 verre et demie de lait

Dans un premier temps, il faut s’attaquer à la pâte. Sortir votre beurre un peu en avance pour avoir une texture « pommade ». Mélanger la farine et le sel, puis le beurre, vous devez obtenir une texture semoule en quelques minutes. Ajouter l’eau petit à petit, pour permettre à la pâte de se lier doucement. Laisser reposer le temps de faire la garniture.

Laver, éplucher et couper en morceaux les carottes. Faîtes-les revenir dans un fond d’huile jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Pendant ce temps préparer l’appareil à quiche en mélangeant les œufs et le lait.

Il est temps d’étaler votre pâte, fariner votre plan de travail et à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, lui donner une forme arrondie, puis la déposer dans votre moule.

Déposer sur votre fond de tarte, les carottes puis le gorgonzola coupé en morceaux. Verser l’appareil à quiche dessus et parsemer de gruyère si vous le souhaitez.

Enfourner entre 30 à 40 minutes à 180° et régalez-vous !

Bon appétit !

L’article Tarte carottes multicolores et gorgonzola est apparu en premier sur Dièt et Forme.

Les fruits :

• coing
• figue
• melon
• mûre
• pastèque
• pêche
• poire
• pomme
• raisin
• prune

Les légumes :

• aubergine
• choux
• carotte
• aubergine
• concombre
• courge
• fenouil
• haricots
• radis
• tomate

On met en avant la courgette jaune ce mois-ci dans la recette du mois : https://dietetforme.fr/blog/tarte-courgettes-jaune-feta/

L’article FRUITS ET LEGUMES DE SEPTEMBRE est apparu en premier sur Dièt et Forme.