Ingrédients pour 3 personnes :
– une dizaine de carottes
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 3 cuillères à soupe de miel
– 3 cuillères à soupe de sauce soja
– fêta
– graines de courges
– sel
Laver vos carottes, vous pouvez garder la peau au choix, couper les fanes les faire cuire 5 minutes à la vapeur mélanger les ingrédients de la sauce disposer les carottes sur une plaques allant au four, badigeonner avec la sauce, en garder pour la décoration enfourner 25 minutes à 220 degrés dresser avec une peu de sauce, un peu de sel, les graines de courges et la fêta !
Bon appétit

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Les fruits :

• prune
• papaye
• orange
• fraise
• melon
• avocat
• ananas
• pamplemousse
• rhubarbe

Les légumes :

• asperge
• betterave
• carotte
• aubergine
• brocoli
• courgette
• fenouil

La recette du mois –> https://dietetforme.fr/blog/tarte-courgettes-chevre-curry-et-oignon-rouge/

Le programme de mai toujours disponible –> https://dietetforme.fr/blog/programme-mai/

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Ingrédients pour une pizza :

– 1 pâte à pizza

– 10cl de coulis de tomate

– 10 cl de crème de soja

– 300g de champignons de Paris

– 1/2 oignon blanc

-1/4 oignon rouge

– 1 boule de mozzarella

– 2 cuillères à soupe de ricotta

– gruyère râpé

Laver et couper les oignons finement – dans une poêle verser un fond d’huile, faire cuire vos champignons ainsi que l’oignon blanc couper en petits morceaux – Pendant ce temps, dérouler votre pâte sur une plaque allant au four – étaler la base de tomate et crème – verser vos champignons – ajouter l’oignon rouge couper finement, la mozzarella en lamelles, disperser la ricotta et le gruyère sur le dessus – Enfourner 15 à 20 minutes à 200 degrés! Servir avec une salade verte !

Bon appétit !

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