Ingrédients pour 4 à 5 Scones :
– 250g de farine
– 60g de beurre
– 80g de lait
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 oeuf
– du sel si vous souhaitez la version salé

Préchauffer le four à 190 degrés Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le beurre coupé en morceaux jusqu’à intégrer les beurre dans la farine dans un deuxième récipient mélanger le lait et l’œuf et ajouter ce mélange au premier en conservant une petite dose de ce mélange pour dorer les scones mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène puis former vos Scones à l’aide d’emporte -pièce après l’avoir étaler en gardant une épaisseur de 2cm dorer vos Scones avec la fin du mélange oeuf et lait et enfourner 15 à 20 minutes vous pouvez ajouter du sucre pour un Scone sucré !
Bon appétit

#scones#sconesrecipe #recette#dietetique#dietetfome#healthy#petitpain#food#dietfood#instafood#collation#nosugar

L’article SCONES SANS SUCRE est apparu en premier sur Dièt et Forme.