Archives des recettevegetarienne - Dièt et Forme https://dietetforme.fr/blog/sujet/recettevegetarienne/ Blog de recettes et astuces diététiques Thu, 21 Nov 2024 20:22:43 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.5 https://dietetforme.fr/blog/wp-content/uploads/2019/02/cropped-Appli_ORANGE-32x32.png Archives des recettevegetarienne - Dièt et Forme https://dietetforme.fr/blog/sujet/recettevegetarienne/ 32 32 Tarte froide à la carotte https://dietetforme.fr/blog/tarte-froide-a-la-carotte/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=tarte-froide-a-la-carotte https://dietetforme.fr/blog/tarte-froide-a-la-carotte/#respond Thu, 21 Nov 2024 20:22:40 +0000 https://dietetforme.fr/blog/?p=2184 Ingrédients pour une tarte salée froide :– 4 carottes 🥕– 100g de fromage frais– 200g de ricotta– 1 petit oignon rouge– 100g de hareng fumé ou thon sardine maquereau– 1 pâte brisée– graines de courges Laver éplucher et couper en rondelles les carottes 🥕 avant de les faire cuire à la vapeur – pendant ce temps faites cuire à blanc votre pâte brisée 15 minutes à 180 degrés – mélanger les deux fromages – mixer l’oignon rouge et les harengs et les ajouter à la préparation – une fois cuite étaler le mélange sur la pâte brisée et disposer les carottes puis les graines de courge ! Bon appétit !

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]]> Ingrédients pour une tarte salée froide :
– 4 carottes 🥕
– 100g de fromage frais
– 200g de ricotta
– 1 petit oignon rouge
– 100g de hareng fumé ou thon sardine maquereau
– 1 pâte brisée
– graines de courges

Laver éplucher et couper en rondelles les carottes 🥕 avant de les faire cuire à la vapeur – pendant ce temps faites cuire à blanc votre pâte brisée 15 minutes à 180 degrés – mélanger les deux fromages – mixer l’oignon rouge et les harengs et les ajouter à la préparation – une fois cuite étaler le mélange sur la pâte brisée et disposer les carottes puis les graines de courge !

Bon appétit !

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]]> Une recette végétarienne de lasagnes butternut épinards mozzarella ! 🙃🙂
Ingrédient pour 2 personnes :
-1/2 butternut
– 2 poignées d’épinards
– 10cl de crème de soja ou classique
– 1 verre de lait 🥛
– 1 boule de mozzarella
– Pâtes à lasagnes
– Sel, ail 🧄
– Huile
Enlever les pépins du butternut et le passer au four 30 minutes à 180 degrés avec un filet d’huile d’olive pour pouvoir retirer la peau facilement – hacher les épinards, couper la moitié de la mozzarella en dés et l’autre en rondelles – dans un saladier mélanger les épinards, la crème, les dés de mozzarella, un peu d’ail du sel et un demi verre de lait- enlever la peau du butternut et mixer la chair avec le lait restant – dans un plat passant au four disposer une couche de butternut, les épinards, une couche de pâtes à lasagnes, une couche d’épinards, une nouvelle couche de pâtes à lasagnes et finir par le butternut et les rondelles de mozzarella – cuire 40 minutes au four à 180 degrés ! Bon appétit ! 😉🟧◻🟩

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