Archives des homemade - Dièt et Forme https://dietetforme.fr/blog/sujet/homemade/ Blog de recettes et astuces diététiques Thu, 16 Sep 2021 11:51:46 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.5 https://dietetforme.fr/blog/wp-content/uploads/2019/02/cropped-Appli_ORANGE-32x32.png Archives des homemade - Dièt et Forme https://dietetforme.fr/blog/sujet/homemade/ 32 32 MUFFIN CHEVRE MIEL https://dietetforme.fr/blog/muffin-chevre-miel/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=muffin-chevre-miel https://dietetforme.fr/blog/muffin-chevre-miel/#respond Thu, 16 Sep 2021 11:51:41 +0000 https://dietetforme.fr/blog/?p=2006 Une nouvelle recette que vous pouvez adapter en sucré en enlevant le sel et les épices 🌶 – choisissez les épices et les toppings de votre choix ! 🙃 parfait pour un brunch un goûter ou accompagner de légumes – version veggie en utilisant un œuf de chia 👍recette inspirée de @mybetterself ♥️ Ingrédients pour un muffin chèvre miel 🍯 :– 40g de son d’avoine ou flocons d’avoine mixés– 50g de fromage blanc nature– 1/2 sachet de levure chimique– 1 oeuf 🥚– sel 🧂– curry 🍛– fromage de chèvre 🐐– miel 🍯 Mélanger le son d’avoine, la levure chimique, l’œuf et le fromage 🔸puis ajouter une pincée de sel et le curry 🔸 verser dans un récipient et faire chauffer 3 minutes au micro-onde 🔸couper votre muffin en deux puis le faire légèrement griller au grille pain ou four en mode grill 🔸ajouter les morceaux de fromage de chèvre et le miel 🍯 🔸 bon appétit !

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Ingrédients pour un muffin chèvre miel 🍯 :
– 40g de son d’avoine ou flocons d’avoine mixés
– 50g de fromage blanc nature
– 1/2 sachet de levure chimique
– 1 oeuf 🥚
– sel 🧂
– curry 🍛
– fromage de chèvre 🐐
– miel 🍯


Mélanger le son d’avoine, la levure chimique, l’œuf et le fromage 🔸puis ajouter une pincée de sel et le curry 🔸 verser dans un récipient et faire chauffer 3 minutes au micro-onde 🔸couper votre muffin en deux puis le faire légèrement griller au grille pain ou four en mode grill 🔸ajouter les morceaux de fromage de chèvre et le miel 🍯 🔸 bon appétit !

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]]> On revisite la pizza 🍕 ! Avec une « pizza » pâte brocoli 🥦 mozzarella tomates 🍅 ricotta ! Ingrédients pour 2 personnes :

– 500g de brocoli 🥦

– 1 boule de mozzzrella

– 80g de ricotta

– 1 oeuf 🍳

– quelques tomates 🍅 cerises

– 2 cuillères à soupe de maïzena


Préchauffer votre four à 200 degrés – Dans un premier temps couper laver et faire cuire une dizaine de minutes le brocoli 🥦 dans une eau bouillante – Égoutter le et mixer le avec l’œuf et la maïzena – Étaler votre pâte à pizza 🍕 sur une grille à pizza dans un moule ou sur du papier cuisson – Enfourner 10 minutes – Couper la mozzarella et les tomates 🍅 cerises – sortir votre pizza du four et ajouter la garniture préalablement coupée ainsi que la ricotta – enfourner de nouveau 15 minutes !

Bon appétit ! 😊😉

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Ingrédients pour une pizza :

– 1 pâte à pizza

– 10cl de coulis de tomate

– 10 cl de crème de soja

– 300g de champignons de Paris

– 1/2 oignon 🧅 blanc

-1/4 oignon 🧅 rouge

– 1 boule de mozzarella

– 2 cuillères à soupe de ricotta

– gruyère râpé


Laver et couper les oignons finement – dans une poêle verser un fond d’huile, faire cuire vos champignons ainsi que l’oignon blanc couper en petits morceaux – Pendant ce temps, dérouler votre pâte sur une plaque allant au four – étaler la base de tomate et crème – verser vos champignons – ajouter l’oignon rouge couper finement, la mozzarella en lamelles, disperser la ricotta et le gruyère sur le dessus – Enfourner 15 à 20 minutes à 200 degrés! Servir avec une salade verte 🥗 !

Bon appétit !

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