{"id":910,"date":"2017-08-25T13:17:36","date_gmt":"2017-08-25T13:17:36","guid":{"rendered":"http:\/\/dietetforme.fr\/?p=910"},"modified":"2017-08-25T13:17:36","modified_gmt":"2017-08-25T13:17:36","slug":"les-5-fromages-les-moins-caloriques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dietetforme.fr\/blog\/les-5-fromages-les-moins-caloriques\/","title":{"rendered":"Les 5 fromages les moins caloriques"},"content":{"rendered":"<p>Le fromage fait<em> partie de la culture fran\u00e7aise<\/em>, mais on le maltraite souvent en disant que le fromage est gras, qu\u2019il ferait partie des aliments mauvais pour la sant\u00e9\u2026. Ce qui n\u2019est pas totalement faux, en grande quantit\u00e9 <strong>le fromage peut augmenter le d\u00e9veloppement d\u2019un surpoids, d\u2019hyper-tension ou de maladies cardio vasculaire.<\/strong><\/p>\n<p>Les recommandations et les professionnels de la sant\u00e9 sont formels, <em><strong>40 g de fromage par jour pas plus\u00a0! Que ce soit en morceau ou r\u00e2p\u00e9.<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Mais certains fromages sont un peu moins gras, je vous les d\u00e9voile\u00a0pour \u00ab\u00a0un peu moins\u00a0\u00bb culpabiliser\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>La feta\u00a0<\/strong>: Ce fromage que l\u2019on met sans cesse l\u2019\u00e9t\u00e9 dans toutes nos salades, ce fromage n\u2019est pas trop lourd et c\u2019est un fromage de ch\u00e8vre qui ne contient donc pas de lactose. Int\u00e9ressant pour les intol\u00e9rances. Il faut juste faire attention \u00e0 sa teneur \u00e9lev\u00e9e en sel qui peut vous faire gonfler\u00a0!<\/li>\n<li><strong>La Mozzarella\u00a0<\/strong>: elle n\u2019accompagne aussi pas mal de nos plats d\u2019\u00e9t\u00e9, plut\u00f4t sympa que ce fromage fasse partie des plus \u00ab\u00a0light \u00ab.<\/li>\n<li><strong>Le camembert\u00a0:<\/strong> Malgr\u00e9 son apparence tr\u00e8s gr\u00e2ce, le camembert est loin d\u2019\u00eatre bourr\u00e9 de gras. Ce qui lui donne l\u2019effet \u00ab\u00a0coulant\u00a0\u00bb c\u2019est l\u2019eau qu\u2019il contient. Plus un fromage est riche en eau moins il sera riche en gras\u00a0!<\/li>\n<li><strong>Le ch\u00e8vre frais\u00a0:<\/strong> D\u00e9pourvu de lactose, c\u2019est un fromage l\u00e9ger qu\u2019il soit en tartine ou en buchette\u00a0!<\/li>\n<li><strong>La cancoillotte\u00a0<\/strong>: Ce n\u2019est pas vraiment un fromage d\u2019\u00e9t\u00e9 celui-l\u00e0, mais elle peut remplacer votre gruy\u00e8re dans un plat de p\u00e2te ce ne sera que mieux pour votre ligne\u00a0!<\/li>\n<\/ul>\n<p>En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale les fromages \u00e0 p\u00e2tes dures type emmental, comt\u00e9, cantal sont plus gras que les fromage \u00e0 p\u00e2te molle.<\/p>\n<p>Bon app\u00e9tit les cheese addict\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le fromage fait partie de la culture fran\u00e7aise, mais on le maltraite souvent en disant que le fromage est gras, qu\u2019il ferait partie des aliments mauvais pour la sant\u00e9\u2026. 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La Mozzarella\u00a0: elle n\u2019accompagne aussi pas mal de nos plats d\u2019\u00e9t\u00e9, plut\u00f4t sympa que ce fromage fasse partie des plus \u00ab\u00a0light \u00ab. Le camembert\u00a0: Malgr\u00e9 son apparence tr\u00e8s gr\u00e2ce, le camembert est loin d\u2019\u00eatre bourr\u00e9 de gras. Ce qui lui donne l\u2019effet \u00ab\u00a0coulant\u00a0\u00bb c\u2019est l\u2019eau qu\u2019il contient. Plus un fromage est riche en eau moins il sera riche en gras\u00a0! Le ch\u00e8vre frais\u00a0: D\u00e9pourvu de lactose, c\u2019est un fromage l\u00e9ger qu\u2019il soit en tartine ou en buchette\u00a0! La cancoillotte\u00a0: Ce n\u2019est pas vraiment un fromage d\u2019\u00e9t\u00e9 celui-l\u00e0, mais elle peut remplacer votre gruy\u00e8re dans un plat de p\u00e2te ce ne sera que mieux pour votre ligne\u00a0! En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale les fromages \u00e0 p\u00e2tes dures type emmental, comt\u00e9, cantal sont plus gras que les fromage \u00e0 p\u00e2te molle. 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