{"id":467,"date":"2016-04-04T13:01:19","date_gmt":"2016-04-04T13:01:19","guid":{"rendered":"http:\/\/dietetforme.fr\/?p=467"},"modified":"2019-02-19T13:19:18","modified_gmt":"2019-02-19T13:19:18","slug":"hamburger-mediterraneenvegetarien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dietetforme.fr\/blog\/hamburger-mediterraneenvegetarien\/","title":{"rendered":"Hamburger M\u00e9diterran\u00e9en\/V\u00e9g\u00e9tarien"},"content":{"rendered":"

Pour bien commencer la semaine une petite recette : un hamburger bon pour la sant\u00e9 au couleur du sud<\/em><\/strong> :<\/p>\n

C’est parti :<\/p>\n

Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/h4>\n
    \n
  • 1 gousse d\u2019ail hach\u00e9<\/li>\n
  • 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n
  • 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive extra vierge<\/li>\n
  • 4 champignons portobello, les tiges enlev\u00e9s<\/li>\n
  • 4 grandes tranches de pain (coup\u00e9es en deux), de pr\u00e9f\u00e9rence pain au levain<\/li>\n
  • 1\/2 tasse de poivron rouge en tranche<\/li>\n
  • 1\/2 tasse de tomate hach\u00e9e<\/li>\n
  • 1\/4 tasse de fromage, feta, \u00e9miett\u00e9, teneur r\u00e9duite en gras<\/li>\n
  • 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019olives, d\u00e9noyaut\u00e9es, hach\u00e9es<\/li>\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre<\/li>\n
  • 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019origan s\u00e9ch\u00e9<\/li>\n
  • 2 tasses de feuilles de salade l\u00e9g\u00e8rement tass\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n

    Pour commencer faites pr\u00e9chauffer le gril \u00e0 feu moyen-\u00e9lev\u00e9.<\/p>\n

    \u00c9craser l\u2019ail et le sel sur une planche \u00e0 d\u00e9couper avec le c\u00f4t\u00e9 d\u2019un couteau jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse.<\/p>\n

    Dans un petit plat, m\u00e9langer la p\u00e2te avec 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive extra vierge. Badigeonner l\u00e9g\u00e8rement le m\u00e9lange d\u2019huile sur les champignons puis sur un c\u00f4t\u00e9 de chaque tranche de pain.<\/p>\n

    Dans un bol moyen, m\u00e9langer les poivrons rouges, tomates, feta, olives, vinaigre, origan et la deuxi\u00e8me cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive extra vierge.<\/p>\n

    Griller les champignons, environ 4 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient dor\u00e9s et tendres. Griller le pain, environ 1 minute de chaque c\u00f4t\u00e9, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il devient assez croustillant.<\/p>\n

    M\u00e9langer les feuilles de salade tass\u00e9es avec le m\u00e9lange de piment rouge. Placer les champignons grill\u00e9s \u00e0 l\u2019envers sur 4 demi-tranches de pain. Ajouter le m\u00e9lange de salade et couvrir avec les demi-tranches de pain restantes.<\/p>\n

    Bon app\u00e9tit !\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Pour bien commencer la semaine une petite recette : un hamburger bon pour la sant\u00e9 au couleur du sud : C’est parti : Ingr\u00e9dients pour 4 personnes 1 gousse d\u2019ail hach\u00e9 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive extra vierge 4 champignons portobello, les tiges enlev\u00e9s 4 grandes tranches de pain (coup\u00e9es en deux), de pr\u00e9f\u00e9rence pain au levain 1\/2 tasse de poivron rouge en tranche 1\/2 tasse de tomate hach\u00e9e 1\/4 tasse de fromage, feta, \u00e9miett\u00e9, teneur r\u00e9duite en gras 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019olives, d\u00e9noyaut\u00e9es, hach\u00e9es 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019origan s\u00e9ch\u00e9 2 tasses de feuilles de salade l\u00e9g\u00e8rement tass\u00e9es Pour commencer faites pr\u00e9chauffer le gril \u00e0 feu moyen-\u00e9lev\u00e9. \u00c9craser l\u2019ail et le sel sur une planche \u00e0 d\u00e9couper avec le c\u00f4t\u00e9 d\u2019un couteau jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse. Dans un petit plat, m\u00e9langer la p\u00e2te avec 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive extra vierge. Badigeonner l\u00e9g\u00e8rement le m\u00e9lange d\u2019huile sur les champignons puis sur un c\u00f4t\u00e9 de chaque tranche de pain. Dans un bol moyen, m\u00e9langer les poivrons rouges, tomates, feta, olives, vinaigre, origan et la deuxi\u00e8me cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive extra vierge. Griller les champignons, environ 4 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient dor\u00e9s et tendres. Griller le pain, environ 1 minute de chaque c\u00f4t\u00e9, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il devient assez croustillant. M\u00e9langer les feuilles de salade tass\u00e9es avec le m\u00e9lange de piment rouge. Placer les champignons grill\u00e9s \u00e0 l\u2019envers sur 4 demi-tranches de pain. Ajouter le m\u00e9lange de salade et couvrir avec les demi-tranches de pain restantes. 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Dans un petit plat, m\u00e9langer la p\u00e2te avec 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive extra vierge. Badigeonner l\u00e9g\u00e8rement le m\u00e9lange d\u2019huile sur les champignons puis sur un c\u00f4t\u00e9 de chaque tranche de pain. Dans un bol moyen, m\u00e9langer les poivrons rouges, tomates, feta, olives, vinaigre, origan et la deuxi\u00e8me cuill\u00e8re \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive extra vierge. Griller les champignons, environ 4 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient dor\u00e9s et tendres. Griller le pain, environ 1 minute de chaque c\u00f4t\u00e9, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il devient assez croustillant. M\u00e9langer les feuilles de salade tass\u00e9es avec le m\u00e9lange de piment rouge. Placer les champignons grill\u00e9s \u00e0 l\u2019envers sur 4 demi-tranches de pain. Ajouter le m\u00e9lange de salade et couvrir avec les demi-tranches de pain restantes. 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