{"id":369,"date":"2016-02-22T10:34:28","date_gmt":"2016-02-22T10:34:28","guid":{"rendered":"http:\/\/dietetforme.fr\/?p=369"},"modified":"2019-02-19T13:26:26","modified_gmt":"2019-02-19T13:26:26","slug":"boissons-energisantes-vs-boissons-energetiques-ce-quon-ne-nous-dit-pas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dietetforme.fr\/blog\/boissons-energisantes-vs-boissons-energetiques-ce-quon-ne-nous-dit-pas\/","title":{"rendered":"Boissons \u00c9nergisantes VS boissons \u00c9nerg\u00e9tiques &#8211; Ce qu&rsquo;on ne nous dit pas !"},"content":{"rendered":"<p>Faisons le\u00a0point entre les boissons \u00e9nerg\u00e9tiques et les boissons \u00e9nergisantes\u00a0! Ce sont deux types de boissons qui n\u2019ont pas du tout les m\u00eames propri\u00e9t\u00e9s\u00a0!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><u>Les boissons \u00e9nergisantes <\/u><\/strong><\/p>\n<p>Vaste est la panoplie des boissons \u00e9nergisantes\u00a0! Elles sont aussi bien utilis\u00e9es par les sportifs, que par ceux qui veulent faire la f\u00eate, prolonger la nuit, potasser pour un examen\u2026 Ces boissons \u00e9nergisantes contiennent toutes des excitants divers et vari\u00e9s qui ont obligatoirement un retentissement f\u00e2cheux sur l\u2019\u00e9quilibre et la sant\u00e9.<\/p>\n<ul>\n<li>La composition et les propri\u00e9t\u00e9s de ces boissons\u00a0:<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Propri\u00e9t\u00e9s acidifiantes<\/strong>\u00a0: celles-ci vont augmenter les blessures musculaires, tendinites et blessures osseuses.<\/p>\n<p><strong>La caf\u00e9ine\u00a0:<\/strong> Elle est diur\u00e9tique et augmente donc l\u2019\u00e9limination urinaire du calcium, magn\u00e9sium et sodium. Cette \u00e9limination augmente la d\u00e9shydratation, d\u00e9sordres \u00e9lectrolytiques qui augmente les troubles du rythme cardiaque, la r\u00e9cup\u00e9ration devient\u00a0 non optimale, augmentation des troubles gastro intestinaux et des crampes.<\/p>\n<p><strong>Excitants \u00e0 taux \u00e9lev\u00e9\u00a0: <\/strong>augmentation du rythme cardiaque et donc de la tension art\u00e9rielle ce qui est contradictoire avec la mise en place d\u2019un effort physique.<\/p>\n<p><strong>Pr\u00e9sence de sel de sodium\u00a0:<\/strong> Dans un environnement plut\u00f4t chaud, la perte de sodium est augment\u00e9e. En trop petite quantit\u00e9 dans ces boissons il y a un risque d\u2019hyponatr\u00e9mie (troubles cardiaques et neurologiques)<\/p>\n<p><strong>Les glucides\u00a0:<\/strong> Avec plus de 100g par litre par rapport au taux recommand\u00e9 de 30 \u00e0 50g il y a un risque de perturbations au niveau digestif important, ainsi qu\u2019un risque d\u2019hypoglyc\u00e9mies r\u00e9actionnelles si ces boissons sont ing\u00e9r\u00e9es avant l\u2019effort et non dans un processus d\u2019\u00e9chauffement.<\/p>\n<p><strong>Equilibre acido basique<\/strong>\u00a0: Cet \u00e9quilibre est perturb\u00e9 et peut entra\u00eener des troubles digestifs, blessures physiques et manque d\u2019\u00e9nergie.<\/p>\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Conclusion\u00a0: Dans n\u2019importe quelle situation mais surtout pour nous les sportifs ces besoin sont \u00e0 proscrire d\u00e9finitivement\u00a0!<\/span><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><u>Les boissons \u00e9nerg\u00e9tiques: <\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Pourquoi et quand les boire\u00a0?<\/li>\n<\/ul>\n<p>&#8211; Avant la r\u00e9alisation de l\u2019\u00e9preuve sportive, pour aborder l\u2019exercice dans un parfait \u00e9tat de normohydratation.<\/p>\n<p>&#8211; Pendant l\u2019exercice sportif, avant l\u2019apparition de la soif, qui n\u2019est pas un bon crit\u00e8re du niveau d\u2019hydratation au cours de l\u2019effort, et de fa\u00e7on r\u00e9guli\u00e8re tout au long de celui-ci selon les possibilit\u00e9s offertes.<\/p>\n<p>-Apr\u00e8s l\u2019\u00e9preuve sportive, de facon \u00e0 restaurer son capital hydrique dans les meilleurs d\u00e9lais et favoriser au plus t\u00f4t la nouvelle synth\u00e8se de glycog\u00e8ne tissulaire.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Cette boisson doit vous apporter\u00a0:<\/li>\n<\/ul>\n<p>-De l\u2019eau<\/p>\n<p>-De l\u2019\u00e9nergie (glucides)<\/p>\n<p>-Des \u00e9lectrolytes perdus dans la sueur<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Combien et comment\u00a0?<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le volume devrait \u00eatre de 500 ml\/heure en moyenne par prise de 100 \u00e0 150 ml (soit environ un verre)<\/p>\n<p>Le volume \u00e0 ing\u00e9rer devrait \u00eatre calcul\u00e9 de fa\u00e7on \u00e0 compenser totalement les pertes et fractionn\u00e9 en apports r\u00e9p\u00e9t\u00e9s toutes les 20 minutes. Mais il n\u2019est pas toujours facile de respecter ces recommandations, le r\u00e9gime ventilatoire au cours de l\u2019exercice g\u00eane consid\u00e9rablement l\u2019ingestion. De plus certains sports ont une gestuelle qui ne permet qu\u2019une r\u00e9hydratation tr\u00e8s partielle comme la course \u00e0 pied par exemple ou un certain niveau de d\u00e9shydratation parait in\u00e9luctable.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Comment la pr\u00e9parer\u00a0:<\/li>\n<\/ul>\n<p>L\u2019\u00e9quilibre entre l\u2019eau, les \u00e9lectrolytes et les glucides doit \u00eatre g\u00e9r\u00e9 en fonction de la dur\u00e9e et de l\u2019intensit\u00e9 de l\u2019exercice, et surtout des conditions climatiques.<\/p>\n<p>Une boisson hyper tonique c&rsquo;est-\u00e0-dire une boisson trop riche en glucide engendre des risques de d\u00e9shydratation et de troubles digestifs car elle stagne dans l\u2019estomac.<\/p>\n<p>Une boisson hypotonique c&rsquo;est-\u00e0-dire peu riche apporte peu de glucide et de min\u00e9raux<\/p>\n<p>Une boisson isotonique c&rsquo;est-\u00e0-dire semblable \u00e0 la composition du sang assure une meilleure vidange gastrique et une meilleure absorption intestinale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La boisson \u00ab id\u00e9ale \u00bb se situera donc entre 2,5 et 5 % de glucides, soit <u>entre 25 \u00e0 50 grammes par litre<\/u>.<\/p>\n<p>La temp\u00e9rature de la boisson est aussi importante\u00a0: l\u2019id\u00e9ale est 15\u00b0C ce qui correspond \u00e0 une temp\u00e9rature \u00ab\u00a0normale\u00a0\u00bb ni chaude ni froide car\u00a0:<\/p>\n<p>-Une boisson trop froide reste longtemps dans l\u2019estomac pour \u00eatre r\u00e9chauff\u00e9e donc ralentit la vidange gastrique et retarde la r\u00e9hydratation<\/p>\n<p>-Une boisson trop chaude apporte de la chaleur dans un corps qui en produit d\u00e9j\u00e0<\/p>\n<p>Ne pas boire gazeux\u00a0!<\/p>\n<p>Avant et pendant l&rsquo;effort, boire gazeux, que ce soit de l&rsquo;eau min\u00e9rale ou des sodas peut provoquer des ballonnements et des difficult\u00e9s de digestion. Il sera plus judicieux de garder ces boissons-l\u00e0 pour apr\u00e8s l&rsquo;effort.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Exemples de boissons simples et peu co\u00fbteuses :<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Elles seront faciles \u00e0 diluer afin d\u2019obtenir la concentration voulue\u00a0(rappel : entre 25 et 50g de glucides par litre de boisson reconstitu\u00e9e)<\/p>\n<p>Eau Vittel Energie+ 1 litre = 55<\/p>\n<p>Hydra sport Aptonia 33 cl =23,4<\/p>\n<p>Ice Tea Lipton &#8211; citron verre = 15 cl= 11,7<\/p>\n<p>Ice Tea Lipton &#8211; framboise verre = 15 cl =11,7<\/p>\n<p>Ice Tea Lipton &#8211; p\u00eache verre = 15 cl= 11,7<\/p>\n<p>Oasis &#8211; agrume verre = 15 cl= 15,8<\/p>\n<p>Oasis &#8211; ananas verre = 15 cl= 17,3<\/p>\n<p>Oasis &#8211; orange verre = 15 cl= 17,8<\/p>\n<p>Oasis &#8211; p\u00eache abricot verre = 15 cl =14,3<\/p>\n<p>Oasis &#8211; tropical verre = 15 cl =15,8<\/p>\n<p>Raisin &#8211; jus de verre = 15 cl =25,5<\/p>\n<p>Pomme &#8211; jus de verre = 15 cl =17,3<\/p>\n<p>Un exemple pratique : 2 verres de jus de raisin soit 30cl apportent 51g de glucides. Ajouter une pinc\u00e9e de sel et l\u2019eau (70cl) et vous aurez un litre de boisson id\u00e9ale\u2026<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vous \u00eates maintenant incollable !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Faisons le\u00a0point entre les boissons \u00e9nerg\u00e9tiques et les boissons \u00e9nergisantes\u00a0! Ce sont deux types de boissons qui n\u2019ont pas du tout les m\u00eames propri\u00e9t\u00e9s\u00a0! Les boissons \u00e9nergisantes Vaste est la panoplie des boissons \u00e9nergisantes\u00a0! Elles sont aussi bien utilis\u00e9es par les sportifs, que par ceux qui veulent faire la f\u00eate, prolonger la nuit, potasser pour un examen\u2026 Ces boissons \u00e9nergisantes contiennent toutes des excitants divers et vari\u00e9s qui ont obligatoirement un retentissement f\u00e2cheux sur l\u2019\u00e9quilibre et la sant\u00e9. La composition et les propri\u00e9t\u00e9s de ces boissons\u00a0: Propri\u00e9t\u00e9s acidifiantes\u00a0: celles-ci vont augmenter les blessures musculaires, tendinites et blessures osseuses. La caf\u00e9ine\u00a0: Elle est diur\u00e9tique et augmente donc l\u2019\u00e9limination urinaire du calcium, magn\u00e9sium et sodium. Cette \u00e9limination augmente la d\u00e9shydratation, d\u00e9sordres \u00e9lectrolytiques qui augmente les troubles du rythme cardiaque, la r\u00e9cup\u00e9ration devient\u00a0 non optimale, augmentation des troubles gastro intestinaux et des crampes. Excitants \u00e0 taux \u00e9lev\u00e9\u00a0: augmentation du rythme cardiaque et donc de la tension art\u00e9rielle ce qui est contradictoire avec la mise en place d\u2019un effort physique. Pr\u00e9sence de sel de sodium\u00a0: Dans un environnement plut\u00f4t chaud, la perte de sodium est augment\u00e9e. En trop petite quantit\u00e9 dans ces boissons il y a un risque d\u2019hyponatr\u00e9mie (troubles cardiaques et neurologiques) Les glucides\u00a0: Avec plus de 100g par litre par rapport au taux recommand\u00e9 de 30 \u00e0 50g il y a un risque de perturbations au niveau digestif important, ainsi qu\u2019un risque d\u2019hypoglyc\u00e9mies r\u00e9actionnelles si ces boissons sont ing\u00e9r\u00e9es avant l\u2019effort et non dans un processus d\u2019\u00e9chauffement. Equilibre acido basique\u00a0: Cet \u00e9quilibre est perturb\u00e9 et peut entra\u00eener des troubles digestifs, blessures physiques et manque d\u2019\u00e9nergie. Conclusion\u00a0: Dans n\u2019importe quelle situation mais surtout pour nous les sportifs ces besoin sont \u00e0 proscrire d\u00e9finitivement\u00a0! Les boissons \u00e9nerg\u00e9tiques: Pourquoi et quand les boire\u00a0? &#8211; Avant la r\u00e9alisation de l\u2019\u00e9preuve sportive, pour aborder l\u2019exercice dans un parfait \u00e9tat de normohydratation. &#8211; Pendant l\u2019exercice sportif, avant l\u2019apparition de la soif, qui n\u2019est pas un bon crit\u00e8re du niveau d\u2019hydratation au cours de l\u2019effort, et de fa\u00e7on r\u00e9guli\u00e8re tout au long de celui-ci selon les possibilit\u00e9s offertes. -Apr\u00e8s l\u2019\u00e9preuve sportive, de facon \u00e0 restaurer son capital hydrique dans les meilleurs d\u00e9lais et favoriser au plus t\u00f4t la nouvelle synth\u00e8se de glycog\u00e8ne tissulaire. &nbsp; Cette boisson doit vous apporter\u00a0: -De l\u2019eau -De l\u2019\u00e9nergie (glucides) -Des \u00e9lectrolytes perdus dans la sueur &nbsp; Combien et comment\u00a0? Le volume devrait \u00eatre de 500 ml\/heure en moyenne par prise de 100 \u00e0 150 ml (soit environ un verre) Le volume \u00e0 ing\u00e9rer devrait \u00eatre calcul\u00e9 de fa\u00e7on \u00e0 compenser totalement les pertes et fractionn\u00e9 en apports r\u00e9p\u00e9t\u00e9s toutes les 20 minutes. Mais il n\u2019est pas toujours facile de respecter ces recommandations, le r\u00e9gime ventilatoire au cours de l\u2019exercice g\u00eane consid\u00e9rablement l\u2019ingestion. De plus certains sports ont une gestuelle qui ne permet qu\u2019une r\u00e9hydratation tr\u00e8s partielle comme la course \u00e0 pied par exemple ou un certain niveau de d\u00e9shydratation parait in\u00e9luctable. &nbsp; Comment la pr\u00e9parer\u00a0: L\u2019\u00e9quilibre entre l\u2019eau, les \u00e9lectrolytes et les glucides doit \u00eatre g\u00e9r\u00e9 en fonction de la dur\u00e9e et de l\u2019intensit\u00e9 de l\u2019exercice, et surtout des conditions climatiques. Une boisson hyper tonique c&rsquo;est-\u00e0-dire une boisson trop riche en glucide engendre des risques de d\u00e9shydratation et de troubles digestifs car elle stagne dans l\u2019estomac. Une boisson hypotonique c&rsquo;est-\u00e0-dire peu riche apporte peu de glucide et de min\u00e9raux Une boisson isotonique c&rsquo;est-\u00e0-dire semblable \u00e0 la composition du sang assure une meilleure vidange gastrique et une meilleure absorption intestinale. &nbsp; La boisson \u00ab id\u00e9ale \u00bb se situera donc entre 2,5 et 5 % de glucides, soit entre 25 \u00e0 50 grammes par litre. La temp\u00e9rature de la boisson est aussi importante\u00a0: l\u2019id\u00e9ale est 15\u00b0C ce qui correspond \u00e0 une temp\u00e9rature \u00ab\u00a0normale\u00a0\u00bb ni chaude ni froide car\u00a0: -Une boisson trop froide reste longtemps dans l\u2019estomac pour \u00eatre r\u00e9chauff\u00e9e donc ralentit la vidange gastrique et retarde la r\u00e9hydratation -Une boisson trop chaude apporte de la chaleur dans un corps qui en produit d\u00e9j\u00e0 Ne pas boire gazeux\u00a0! Avant et pendant l&rsquo;effort, boire gazeux, que ce soit de l&rsquo;eau min\u00e9rale ou des sodas peut provoquer des ballonnements et des difficult\u00e9s de digestion. Il sera plus judicieux de garder ces boissons-l\u00e0 pour apr\u00e8s l&rsquo;effort. &nbsp; Exemples de boissons simples et peu co\u00fbteuses : &nbsp; Elles seront faciles \u00e0 diluer afin d\u2019obtenir la concentration voulue\u00a0(rappel : entre 25 et 50g de glucides par litre de boisson reconstitu\u00e9e) Eau Vittel Energie+ 1 litre = 55 Hydra sport Aptonia 33 cl =23,4 Ice Tea Lipton &#8211; citron verre = 15 cl= 11,7 Ice Tea Lipton &#8211; framboise verre = 15 cl =11,7 Ice Tea Lipton &#8211; p\u00eache verre = 15 cl= 11,7 Oasis &#8211; agrume verre = 15 cl= 15,8 Oasis &#8211; ananas verre = 15 cl= 17,3 Oasis &#8211; orange verre = 15 cl= 17,8 Oasis &#8211; p\u00eache abricot verre = 15 cl =14,3 Oasis &#8211; tropical verre = 15 cl =15,8 Raisin &#8211; jus de verre = 15 cl =25,5 Pomme &#8211; jus de verre = 15 cl =17,3 Un exemple pratique : 2 verres de jus de raisin soit 30cl apportent 51g de glucides. Ajouter une pinc\u00e9e de sel et l\u2019eau (70cl) et vous aurez un litre de boisson id\u00e9ale\u2026 &nbsp; Vous \u00eates maintenant incollable !<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":370,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Boissons \u00c9nergisantes VS boissons \u00c9nerg\u00e9tiques - Ce qu&#039;on ne nous dit pas ! - Di\u00e8t et Forme<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dietetforme.fr\/blog\/boissons-energisantes-vs-boissons-energetiques-ce-quon-ne-nous-dit-pas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Boissons \u00c9nergisantes VS boissons \u00c9nerg\u00e9tiques - Ce qu&#039;on ne nous dit pas ! - Di\u00e8t et Forme\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Faisons le\u00a0point entre les boissons \u00e9nerg\u00e9tiques et les boissons \u00e9nergisantes\u00a0! Ce sont deux types de boissons qui n\u2019ont pas du tout les m\u00eames propri\u00e9t\u00e9s\u00a0! Les boissons \u00e9nergisantes Vaste est la panoplie des boissons \u00e9nergisantes\u00a0! Elles sont aussi bien utilis\u00e9es par les sportifs, que par ceux qui veulent faire la f\u00eate, prolonger la nuit, potasser pour un examen\u2026 Ces boissons \u00e9nergisantes contiennent toutes des excitants divers et vari\u00e9s qui ont obligatoirement un retentissement f\u00e2cheux sur l\u2019\u00e9quilibre et la sant\u00e9. La composition et les propri\u00e9t\u00e9s de ces boissons\u00a0: Propri\u00e9t\u00e9s acidifiantes\u00a0: celles-ci vont augmenter les blessures musculaires, tendinites et blessures osseuses. La caf\u00e9ine\u00a0: Elle est diur\u00e9tique et augmente donc l\u2019\u00e9limination urinaire du calcium, magn\u00e9sium et sodium. Cette \u00e9limination augmente la d\u00e9shydratation, d\u00e9sordres \u00e9lectrolytiques qui augmente les troubles du rythme cardiaque, la r\u00e9cup\u00e9ration devient\u00a0 non optimale, augmentation des troubles gastro intestinaux et des crampes. Excitants \u00e0 taux \u00e9lev\u00e9\u00a0: augmentation du rythme cardiaque et donc de la tension art\u00e9rielle ce qui est contradictoire avec la mise en place d\u2019un effort physique. Pr\u00e9sence de sel de sodium\u00a0: Dans un environnement plut\u00f4t chaud, la perte de sodium est augment\u00e9e. En trop petite quantit\u00e9 dans ces boissons il y a un risque d\u2019hyponatr\u00e9mie (troubles cardiaques et neurologiques) Les glucides\u00a0: Avec plus de 100g par litre par rapport au taux recommand\u00e9 de 30 \u00e0 50g il y a un risque de perturbations au niveau digestif important, ainsi qu\u2019un risque d\u2019hypoglyc\u00e9mies r\u00e9actionnelles si ces boissons sont ing\u00e9r\u00e9es avant l\u2019effort et non dans un processus d\u2019\u00e9chauffement. Equilibre acido basique\u00a0: Cet \u00e9quilibre est perturb\u00e9 et peut entra\u00eener des troubles digestifs, blessures physiques et manque d\u2019\u00e9nergie. Conclusion\u00a0: Dans n\u2019importe quelle situation mais surtout pour nous les sportifs ces besoin sont \u00e0 proscrire d\u00e9finitivement\u00a0! Les boissons \u00e9nerg\u00e9tiques: Pourquoi et quand les boire\u00a0? &#8211; Avant la r\u00e9alisation de l\u2019\u00e9preuve sportive, pour aborder l\u2019exercice dans un parfait \u00e9tat de normohydratation. &#8211; Pendant l\u2019exercice sportif, avant l\u2019apparition de la soif, qui n\u2019est pas un bon crit\u00e8re du niveau d\u2019hydratation au cours de l\u2019effort, et de fa\u00e7on r\u00e9guli\u00e8re tout au long de celui-ci selon les possibilit\u00e9s offertes. -Apr\u00e8s l\u2019\u00e9preuve sportive, de facon \u00e0 restaurer son capital hydrique dans les meilleurs d\u00e9lais et favoriser au plus t\u00f4t la nouvelle synth\u00e8se de glycog\u00e8ne tissulaire. &nbsp; Cette boisson doit vous apporter\u00a0: -De l\u2019eau -De l\u2019\u00e9nergie (glucides) -Des \u00e9lectrolytes perdus dans la sueur &nbsp; Combien et comment\u00a0? Le volume devrait \u00eatre de 500 ml\/heure en moyenne par prise de 100 \u00e0 150 ml (soit environ un verre) Le volume \u00e0 ing\u00e9rer devrait \u00eatre calcul\u00e9 de fa\u00e7on \u00e0 compenser totalement les pertes et fractionn\u00e9 en apports r\u00e9p\u00e9t\u00e9s toutes les 20 minutes. Mais il n\u2019est pas toujours facile de respecter ces recommandations, le r\u00e9gime ventilatoire au cours de l\u2019exercice g\u00eane consid\u00e9rablement l\u2019ingestion. De plus certains sports ont une gestuelle qui ne permet qu\u2019une r\u00e9hydratation tr\u00e8s partielle comme la course \u00e0 pied par exemple ou un certain niveau de d\u00e9shydratation parait in\u00e9luctable. &nbsp; Comment la pr\u00e9parer\u00a0: L\u2019\u00e9quilibre entre l\u2019eau, les \u00e9lectrolytes et les glucides doit \u00eatre g\u00e9r\u00e9 en fonction de la dur\u00e9e et de l\u2019intensit\u00e9 de l\u2019exercice, et surtout des conditions climatiques. Une boisson hyper tonique c&rsquo;est-\u00e0-dire une boisson trop riche en glucide engendre des risques de d\u00e9shydratation et de troubles digestifs car elle stagne dans l\u2019estomac. Une boisson hypotonique c&rsquo;est-\u00e0-dire peu riche apporte peu de glucide et de min\u00e9raux Une boisson isotonique c&rsquo;est-\u00e0-dire semblable \u00e0 la composition du sang assure une meilleure vidange gastrique et une meilleure absorption intestinale. &nbsp; La boisson \u00ab id\u00e9ale \u00bb se situera donc entre 2,5 et 5 % de glucides, soit entre 25 \u00e0 50 grammes par litre. La temp\u00e9rature de la boisson est aussi importante\u00a0: l\u2019id\u00e9ale est 15\u00b0C ce qui correspond \u00e0 une temp\u00e9rature \u00ab\u00a0normale\u00a0\u00bb ni chaude ni froide car\u00a0: -Une boisson trop froide reste longtemps dans l\u2019estomac pour \u00eatre r\u00e9chauff\u00e9e donc ralentit la vidange gastrique et retarde la r\u00e9hydratation -Une boisson trop chaude apporte de la chaleur dans un corps qui en produit d\u00e9j\u00e0 Ne pas boire gazeux\u00a0! Avant et pendant l&rsquo;effort, boire gazeux, que ce soit de l&rsquo;eau min\u00e9rale ou des sodas peut provoquer des ballonnements et des difficult\u00e9s de digestion. Il sera plus judicieux de garder ces boissons-l\u00e0 pour apr\u00e8s l&rsquo;effort. &nbsp; Exemples de boissons simples et peu co\u00fbteuses : &nbsp; Elles seront faciles \u00e0 diluer afin d\u2019obtenir la concentration voulue\u00a0(rappel : entre 25 et 50g de glucides par litre de boisson reconstitu\u00e9e) Eau Vittel Energie+ 1 litre = 55 Hydra sport Aptonia 33 cl =23,4 Ice Tea Lipton &#8211; citron verre = 15 cl= 11,7 Ice Tea Lipton &#8211; framboise verre = 15 cl =11,7 Ice Tea Lipton &#8211; p\u00eache verre = 15 cl= 11,7 Oasis &#8211; agrume verre = 15 cl= 15,8 Oasis &#8211; ananas verre = 15 cl= 17,3 Oasis &#8211; orange verre = 15 cl= 17,8 Oasis &#8211; p\u00eache abricot verre = 15 cl =14,3 Oasis &#8211; tropical verre = 15 cl =15,8 Raisin &#8211; jus de verre = 15 cl =25,5 Pomme &#8211; jus de verre = 15 cl =17,3 Un exemple pratique : 2 verres de jus de raisin soit 30cl apportent 51g de glucides. 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Ce sont deux types de boissons qui n\u2019ont pas du tout les m\u00eames propri\u00e9t\u00e9s\u00a0! Les boissons \u00e9nergisantes Vaste est la panoplie des boissons \u00e9nergisantes\u00a0! Elles sont aussi bien utilis\u00e9es par les sportifs, que par ceux qui veulent faire la f\u00eate, prolonger la nuit, potasser pour un examen\u2026 Ces boissons \u00e9nergisantes contiennent toutes des excitants divers et vari\u00e9s qui ont obligatoirement un retentissement f\u00e2cheux sur l\u2019\u00e9quilibre et la sant\u00e9. La composition et les propri\u00e9t\u00e9s de ces boissons\u00a0: Propri\u00e9t\u00e9s acidifiantes\u00a0: celles-ci vont augmenter les blessures musculaires, tendinites et blessures osseuses. La caf\u00e9ine\u00a0: Elle est diur\u00e9tique et augmente donc l\u2019\u00e9limination urinaire du calcium, magn\u00e9sium et sodium. Cette \u00e9limination augmente la d\u00e9shydratation, d\u00e9sordres \u00e9lectrolytiques qui augmente les troubles du rythme cardiaque, la r\u00e9cup\u00e9ration devient\u00a0 non optimale, augmentation des troubles gastro intestinaux et des crampes. Excitants \u00e0 taux \u00e9lev\u00e9\u00a0: augmentation du rythme cardiaque et donc de la tension art\u00e9rielle ce qui est contradictoire avec la mise en place d\u2019un effort physique. Pr\u00e9sence de sel de sodium\u00a0: Dans un environnement plut\u00f4t chaud, la perte de sodium est augment\u00e9e. En trop petite quantit\u00e9 dans ces boissons il y a un risque d\u2019hyponatr\u00e9mie (troubles cardiaques et neurologiques) Les glucides\u00a0: Avec plus de 100g par litre par rapport au taux recommand\u00e9 de 30 \u00e0 50g il y a un risque de perturbations au niveau digestif important, ainsi qu\u2019un risque d\u2019hypoglyc\u00e9mies r\u00e9actionnelles si ces boissons sont ing\u00e9r\u00e9es avant l\u2019effort et non dans un processus d\u2019\u00e9chauffement. Equilibre acido basique\u00a0: Cet \u00e9quilibre est perturb\u00e9 et peut entra\u00eener des troubles digestifs, blessures physiques et manque d\u2019\u00e9nergie. Conclusion\u00a0: Dans n\u2019importe quelle situation mais surtout pour nous les sportifs ces besoin sont \u00e0 proscrire d\u00e9finitivement\u00a0! Les boissons \u00e9nerg\u00e9tiques: Pourquoi et quand les boire\u00a0? &#8211; Avant la r\u00e9alisation de l\u2019\u00e9preuve sportive, pour aborder l\u2019exercice dans un parfait \u00e9tat de normohydratation. &#8211; Pendant l\u2019exercice sportif, avant l\u2019apparition de la soif, qui n\u2019est pas un bon crit\u00e8re du niveau d\u2019hydratation au cours de l\u2019effort, et de fa\u00e7on r\u00e9guli\u00e8re tout au long de celui-ci selon les possibilit\u00e9s offertes. -Apr\u00e8s l\u2019\u00e9preuve sportive, de facon \u00e0 restaurer son capital hydrique dans les meilleurs d\u00e9lais et favoriser au plus t\u00f4t la nouvelle synth\u00e8se de glycog\u00e8ne tissulaire. &nbsp; Cette boisson doit vous apporter\u00a0: -De l\u2019eau -De l\u2019\u00e9nergie (glucides) -Des \u00e9lectrolytes perdus dans la sueur &nbsp; Combien et comment\u00a0? Le volume devrait \u00eatre de 500 ml\/heure en moyenne par prise de 100 \u00e0 150 ml (soit environ un verre) Le volume \u00e0 ing\u00e9rer devrait \u00eatre calcul\u00e9 de fa\u00e7on \u00e0 compenser totalement les pertes et fractionn\u00e9 en apports r\u00e9p\u00e9t\u00e9s toutes les 20 minutes. Mais il n\u2019est pas toujours facile de respecter ces recommandations, le r\u00e9gime ventilatoire au cours de l\u2019exercice g\u00eane consid\u00e9rablement l\u2019ingestion. De plus certains sports ont une gestuelle qui ne permet qu\u2019une r\u00e9hydratation tr\u00e8s partielle comme la course \u00e0 pied par exemple ou un certain niveau de d\u00e9shydratation parait in\u00e9luctable. &nbsp; Comment la pr\u00e9parer\u00a0: L\u2019\u00e9quilibre entre l\u2019eau, les \u00e9lectrolytes et les glucides doit \u00eatre g\u00e9r\u00e9 en fonction de la dur\u00e9e et de l\u2019intensit\u00e9 de l\u2019exercice, et surtout des conditions climatiques. 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Il sera plus judicieux de garder ces boissons-l\u00e0 pour apr\u00e8s l&rsquo;effort. &nbsp; Exemples de boissons simples et peu co\u00fbteuses : &nbsp; Elles seront faciles \u00e0 diluer afin d\u2019obtenir la concentration voulue\u00a0(rappel : entre 25 et 50g de glucides par litre de boisson reconstitu\u00e9e) Eau Vittel Energie+ 1 litre = 55 Hydra sport Aptonia 33 cl =23,4 Ice Tea Lipton &#8211; citron verre = 15 cl= 11,7 Ice Tea Lipton &#8211; framboise verre = 15 cl =11,7 Ice Tea Lipton &#8211; p\u00eache verre = 15 cl= 11,7 Oasis &#8211; agrume verre = 15 cl= 15,8 Oasis &#8211; ananas verre = 15 cl= 17,3 Oasis &#8211; orange verre = 15 cl= 17,8 Oasis &#8211; p\u00eache abricot verre = 15 cl =14,3 Oasis &#8211; tropical verre = 15 cl =15,8 Raisin &#8211; jus de verre = 15 cl =25,5 Pomme &#8211; jus de verre = 15 cl =17,3 Un exemple pratique : 2 verres de jus de raisin soit 30cl apportent 51g de glucides. 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