{"id":137,"date":"2016-01-07T16:46:13","date_gmt":"2016-01-07T16:46:13","guid":{"rendered":"http:\/\/dietetforme.fr\/?p=137"},"modified":"2019-02-19T13:19:29","modified_gmt":"2019-02-19T13:19:29","slug":"une-epiphanie-vegane-et-vegetarienne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dietetforme.fr\/blog\/une-epiphanie-vegane-et-vegetarienne\/","title":{"rendered":"Une \u00e9piphanie V\u00e9gane et v\u00e9g\u00e9tarienne !"},"content":{"rendered":"

Les v\u00e9g\u00e9tariens et v\u00e9g\u00e9taliens \u00e9tant de plus en plus nombreux depuis quelques ann\u00e9es, beaucoup de sites ce sont sp\u00e9cialis\u00e9s et ont fleuris sur la toile !<\/p>\n

Un tr\u00e8s bon site de recette V\u00e9g\u00e9taliennes et V\u00e9ganes\u00a0\u00e0 vous recommander :\u00a0V\u00e9g\u00e9miam<\/a><\/p>\n

Pour l’\u00e9piphanie deux recettes pour satisfaire le plus grand nombre :<\/p>\n

La galette des rois V\u00e9gane :<\/strong><\/em><\/p>\n

Ingr\u00e9dients :\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u2013 2 p\u00e2tes feuillet\u00e9es vegan<\/p>\n

\u2013 260 grammes de poudre d\u2019amandes<\/p>\n

\u2013 110 grammes de cassonade<\/p>\n

\u2013 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile de tournesol<\/p>\n

\u2013 40 grammes de ma\u00efzena<\/p>\n

\u2013 200 ml de cr\u00e8me d\u2019amandes<\/p>\n

\u2013 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019extrait de vanille<\/p>\n

\u2013 Un peu de lait d\u2019amande<\/p>\n

\u2013 1 f\u00e8ve<\/p>\n

Pr\u00e9paration :\u00a0<\/strong><\/p>\n

Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 200\u00b0C.<\/p>\n

Commencez par pr\u00e9parer la frangipane, en m\u00e9langeant dans un saladier la cassonade avec l\u2019huile. Ajoutez la ma\u00efzena et m\u00e9langez. Faites de m\u00eame avec la cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale. Incorporez l\u2019extrait de vanille ainsi que la poudre d\u2019amandes, et m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une frangipane\u00a0homog\u00e8ne.<\/p>\n

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuris\u00e9, disposez une p\u00e2te feuillet\u00e9e. Etalez-y la frangipane en laissant une bordure d\u2019environ 1cm. D\u00e9posez la f\u00e8ve dans la pr\u00e9paration.<\/p>\n

Recouvrez avec l\u2019autre p\u00e2te feuillet\u00e9e. Appuyez sur les bords afin qu\u2019ils soient bien soud\u00e9s, puis repliez-les vers l\u2019int\u00e9rieur.<\/p>\n

Badigeonnez, \u00e0 l\u2019aide d\u2019un pinceau, la galette de lait d\u2019amandes. Dessinez au couteau le motif que vous souhaitez.<\/p>\n

Enfournez pendant 20 minutes!<\/p>\n

Retrouvez la recette\u00a0ICI<\/a><\/p>\n

\"galette-rois-vegan-1024x683\"<\/a><\/p>\n

Couronne des rois aux oranges\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n

Ingr\u00e9dient pour une brioche :\u00a0<\/strong><\/p>\n

300g de farine<\/p>\n

50g de sucre en poudre<\/p>\n

10cl de lait ti\u00e8de<\/p>\n

80g de beurre ramolli<\/p>\n

Un \u0153uf + un jaune<\/p>\n

Un sachet de levure pour brioches<\/p>\n

2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de fleur d\u2019oranger<\/p>\n

Une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/p>\n

70g d\u2019oranges confites en d\u00e8s<\/p>\n

Sucre en grains<\/p>\n

Amandes effil\u00e9es<\/p>\n

Pr\u00e9paration :\u00a0<\/strong><\/p>\n

D\u00e9layez le lait avec la levure et laissez reposer 5min.<\/p>\n

Dans le bol du robot, m\u00e9langez la farine, le sel\u00a0et le sucre en poudre.<\/p>\n

Ajoutez l\u2019\u0153uf, le lait avec la levure, la fleur d\u2019oranger. P\u00e9trissez.<\/p>\n

Ajoutez les oranges confites avec le beurre.<\/p>\n

P\u00e9trissez 3 \u00e0 5 min.<\/p>\n

Laissez lever votre p\u00e2te dans un cul de poule 1h.<\/p>\n

Rompez la p\u00e2te pour chasser l\u2019air et formez une couronne (mettre\u00a0un ramequin au milieu)<\/p>\n

et d\u00e9posez la p\u00e2te dans le moule<\/p>\n

Laissez lever 1h.<\/p>\n

Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0c.<\/p>\n

Badigeonnez la brioche de jaune d’oeuf.<\/p>\n

Saupoudrez de sucre en grains et d’amandes effil\u00e9es.<\/p>\n

Enfournez 20\/25min.<\/p>\n

Laissez refroidir et d\u00e9gustez!<\/p>\n

Retrouvez la recette\u00a0ICI<\/a><\/p>\n

\"23w5x15\"<\/a><\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les v\u00e9g\u00e9tariens et v\u00e9g\u00e9taliens \u00e9tant de plus en plus nombreux depuis quelques ann\u00e9es, beaucoup de sites ce sont sp\u00e9cialis\u00e9s et ont fleuris sur la toile ! Un tr\u00e8s bon site de recette V\u00e9g\u00e9taliennes et V\u00e9ganes\u00a0\u00e0 vous recommander :\u00a0V\u00e9g\u00e9miam Pour l’\u00e9piphanie deux recettes pour satisfaire le plus grand nombre : La galette des rois V\u00e9gane : Ingr\u00e9dients :\u00a0 \u2013 2 p\u00e2tes feuillet\u00e9es vegan \u2013 260 grammes de poudre d\u2019amandes \u2013 110 grammes de cassonade \u2013 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d\u2019huile de tournesol \u2013 40 grammes de ma\u00efzena \u2013 200 ml de cr\u00e8me d\u2019amandes \u2013 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019extrait de vanille \u2013 Un peu de lait d\u2019amande \u2013 1 f\u00e8ve Pr\u00e9paration :\u00a0 Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 200\u00b0C. Commencez par pr\u00e9parer la frangipane, en m\u00e9langeant dans un saladier la cassonade avec l\u2019huile. Ajoutez la ma\u00efzena et m\u00e9langez. Faites de m\u00eame avec la cr\u00e8me v\u00e9g\u00e9tale. Incorporez l\u2019extrait de vanille ainsi que la poudre d\u2019amandes, et m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une frangipane\u00a0homog\u00e8ne. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuris\u00e9, disposez une p\u00e2te feuillet\u00e9e. Etalez-y la frangipane en laissant une bordure d\u2019environ 1cm. D\u00e9posez la f\u00e8ve dans la pr\u00e9paration. Recouvrez avec l\u2019autre p\u00e2te feuillet\u00e9e. Appuyez sur les bords afin qu\u2019ils soient bien soud\u00e9s, puis repliez-les vers l\u2019int\u00e9rieur. Badigeonnez, \u00e0 l\u2019aide d\u2019un pinceau, la galette de lait d\u2019amandes. Dessinez au couteau le motif que vous souhaitez. Enfournez pendant 20 minutes! Retrouvez la recette\u00a0ICI Couronne des rois aux oranges\u00a0 Ingr\u00e9dient pour une brioche :\u00a0 300g de farine 50g de sucre en poudre 10cl de lait ti\u00e8de 80g de beurre ramolli Un \u0153uf + un jaune Un sachet de levure pour brioches 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de fleur d\u2019oranger Une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel 70g d\u2019oranges confites en d\u00e8s Sucre en grains Amandes effil\u00e9es Pr\u00e9paration :\u00a0 D\u00e9layez le lait avec la levure et laissez reposer 5min. Dans le bol du robot, m\u00e9langez la farine, le sel\u00a0et le sucre en poudre. Ajoutez l\u2019\u0153uf, le lait avec la levure, la fleur d\u2019oranger. P\u00e9trissez. Ajoutez les oranges confites avec le beurre. P\u00e9trissez 3 \u00e0 5 min. Laissez lever votre p\u00e2te dans un cul de poule 1h. Rompez la p\u00e2te pour chasser l\u2019air et formez une couronne (mettre\u00a0un ramequin au milieu) et d\u00e9posez la p\u00e2te dans le moule Laissez lever 1h. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0c. Badigeonnez la brioche de jaune d’oeuf. Saupoudrez de sucre en grains et d’amandes effil\u00e9es. Enfournez 20\/25min. Laissez refroidir et d\u00e9gustez! Retrouvez la recette\u00a0ICI<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":139,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"yoast_head":"\nUne \u00e9piphanie V\u00e9gane et v\u00e9g\u00e9tarienne ! - Di\u00e8t et Forme<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/dietetforme.fr\/blog\/une-epiphanie-vegane-et-vegetarienne\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Une \u00e9piphanie V\u00e9gane et v\u00e9g\u00e9tarienne ! - Di\u00e8t et Forme\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Les v\u00e9g\u00e9tariens et v\u00e9g\u00e9taliens \u00e9tant de plus en plus nombreux depuis quelques ann\u00e9es, beaucoup de sites ce sont sp\u00e9cialis\u00e9s et ont fleuris sur la toile ! 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Incorporez l\u2019extrait de vanille ainsi que la poudre d\u2019amandes, et m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une frangipane\u00a0homog\u00e8ne. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuris\u00e9, disposez une p\u00e2te feuillet\u00e9e. Etalez-y la frangipane en laissant une bordure d\u2019environ 1cm. D\u00e9posez la f\u00e8ve dans la pr\u00e9paration. Recouvrez avec l\u2019autre p\u00e2te feuillet\u00e9e. Appuyez sur les bords afin qu\u2019ils soient bien soud\u00e9s, puis repliez-les vers l\u2019int\u00e9rieur. Badigeonnez, \u00e0 l\u2019aide d\u2019un pinceau, la galette de lait d\u2019amandes. Dessinez au couteau le motif que vous souhaitez. Enfournez pendant 20 minutes! Retrouvez la recette\u00a0ICI Couronne des rois aux oranges\u00a0 Ingr\u00e9dient pour une brioche :\u00a0 300g de farine 50g de sucre en poudre 10cl de lait ti\u00e8de 80g de beurre ramolli Un \u0153uf + un jaune Un sachet de levure pour brioches 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de fleur d\u2019oranger Une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel 70g d\u2019oranges confites en d\u00e8s Sucre en grains Amandes effil\u00e9es Pr\u00e9paration :\u00a0 D\u00e9layez le lait avec la levure et laissez reposer 5min. Dans le bol du robot, m\u00e9langez la farine, le sel\u00a0et le sucre en poudre. Ajoutez l\u2019\u0153uf, le lait avec la levure, la fleur d\u2019oranger. P\u00e9trissez. Ajoutez les oranges confites avec le beurre. P\u00e9trissez 3 \u00e0 5 min. Laissez lever votre p\u00e2te dans un cul de poule 1h. Rompez la p\u00e2te pour chasser l\u2019air et formez une couronne (mettre\u00a0un ramequin au milieu) et d\u00e9posez la p\u00e2te dans le moule Laissez lever 1h. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0c. Badigeonnez la brioche de jaune d’oeuf. Saupoudrez de sucre en grains et d’amandes effil\u00e9es. Enfournez 20\/25min. Laissez refroidir et d\u00e9gustez! 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Incorporez l\u2019extrait de vanille ainsi que la poudre d\u2019amandes, et m\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une frangipane\u00a0homog\u00e8ne. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuris\u00e9, disposez une p\u00e2te feuillet\u00e9e. Etalez-y la frangipane en laissant une bordure d\u2019environ 1cm. D\u00e9posez la f\u00e8ve dans la pr\u00e9paration. Recouvrez avec l\u2019autre p\u00e2te feuillet\u00e9e. Appuyez sur les bords afin qu\u2019ils soient bien soud\u00e9s, puis repliez-les vers l\u2019int\u00e9rieur. Badigeonnez, \u00e0 l\u2019aide d\u2019un pinceau, la galette de lait d\u2019amandes. Dessinez au couteau le motif que vous souhaitez. Enfournez pendant 20 minutes! Retrouvez la recette\u00a0ICI Couronne des rois aux oranges\u00a0 Ingr\u00e9dient pour une brioche :\u00a0 300g de farine 50g de sucre en poudre 10cl de lait ti\u00e8de 80g de beurre ramolli Un \u0153uf + un jaune Un sachet de levure pour brioches 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de fleur d\u2019oranger Une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel 70g d\u2019oranges confites en d\u00e8s Sucre en grains Amandes effil\u00e9es Pr\u00e9paration :\u00a0 D\u00e9layez le lait avec la levure et laissez reposer 5min. Dans le bol du robot, m\u00e9langez la farine, le sel\u00a0et le sucre en poudre. Ajoutez l\u2019\u0153uf, le lait avec la levure, la fleur d\u2019oranger. P\u00e9trissez. Ajoutez les oranges confites avec le beurre. P\u00e9trissez 3 \u00e0 5 min. Laissez lever votre p\u00e2te dans un cul de poule 1h. Rompez la p\u00e2te pour chasser l\u2019air et formez une couronne (mettre\u00a0un ramequin au milieu) et d\u00e9posez la p\u00e2te dans le moule Laissez lever 1h. Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0c. Badigeonnez la brioche de jaune d’oeuf. Saupoudrez de sucre en grains et d’amandes effil\u00e9es. Enfournez 20\/25min. Laissez refroidir et d\u00e9gustez! 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