{"version":"1.0","provider_name":"Di\u00e8t et Forme","provider_url":"https:\/\/dietetforme.fr\/blog","author_name":"L\u00e9onore Duchez","author_url":"https:\/\/dietetforme.fr\/blog\/author\/admin\/","title":"Parmentier de poulet aux noisettes - Di\u00e8t et Forme","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"fLN9FUePvm\"><a href=\"https:\/\/dietetforme.fr\/blog\/parmentier-de-poulet-aux-noisettes\/\">Parmentier de poulet aux noisettes<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/dietetforme.fr\/blog\/parmentier-de-poulet-aux-noisettes\/embed\/#?secret=fLN9FUePvm\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Parmentier de poulet aux noisettes\u00a0\u00bb &#8212; Di\u00e8t et Forme\" data-secret=\"fLN9FUePvm\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/dietetforme.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/thumbnail_file-1.jpg","thumbnail_width":1280,"thumbnail_height":960,"description":"Une recette gourmande de saison, le parmentier de poulet aux noisettes, qui provient du dernier panier Quitoque que j&rsquo;ai re\u00e7u&nbsp;: Ingr\u00e9dients pour un parmentier (2-3 personnes) : 200g de poulet 3 carottes 1 poireau 2 pommes de terre 40g de noisettes Dans un premier temps faire chauffer le four \u00e0 200\u00b0. Faire chauffer une casserole d&rsquo;eau, pendant ce temps, \u00e9plucher les pommes de terre et les carottes, puis les couper en petits morceaux. Faites-les cuire 15 \u00e0 20 minutes dans l&rsquo;eau bouillante. Laver et couper le poireau en morceaux, dans une po\u00eale, faire chauffe un filet d&rsquo;huile, puis faire revenir le poireau. Couper le poulet en d\u00e9s et le faire revenir avec les poireaux. Une fois les l\u00e9gumes cuits, \u00e9gouttez-les, puis les remettre dans la casserole pour les r\u00e9duire en pur\u00e9e \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une fourchette ou d&rsquo;un presse-pur\u00e9e. Vous pouvez ajouter un peu de lait et de cr\u00e8me pour adoucir la pur\u00e9e. Disposer au fond du plat, le poulet et le poireau, puis la pur\u00e9e. Faire dorer le gratin 5 minutes sur le mode grill de votre four. A la sortie du four, disposer les noisettes pr\u00e9alablement concass\u00e9es, d\u00e9guster chaud ! Bon app\u00e9tit !"}