Ingrédients pour une tarte :
– 2 courgettes
– petit pois surgelés ou frais
– 1 boule de mozzarella
– un peu de miel
– 1 oignon
– 1 pâte brisée

Dans un premier temps couper les courgettes en rondelles et les faire dégorger dans une passoire avec un peu de sel pendant 15 minutes couper l’oignon en petits morceaux et le faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile verser l’oignon sur votre pâte brisée disposer les rondelles en rosace puis les petit pois enfourner 30 minutes à 180 degrés sortir la tarte du four ajouter la mozzarella en petits morceaux enfourner de nouveau 5 minutes verser un peu de miel avant de servir avec une belle salade
Bonne soirée

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