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Tartelettes tomates fromage frais express sans gluten

Léonore Duchez — Thu, 04 Sep 2025 09:08:24 +0000

Recette de tartelettes tomates fromage frais sans gluten et sans pâte
Pour deux tartelettes :
– 4 feuilles de riz vietnamiennes
– tomates cerises
– fromage frais
– graines de sésame
– herbes de Provence
– oignons frits
– 2 œufs

Casser les deux œufs – mélanger – imbiber les feuilles de riz jusqu’à ce qu’elle deviennent molles – les étaler sur un papier cuisson et former de petites tartes – ajouter le fromage frais et les tomates cerises coupé en deux – saupoudrer de graines de sésames de d’herbes de Provence et les oignons frits- enfourner environ 30 minutes au four –

Bon appétit

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Tarte froide à la carotte

Léonore Duchez — Thu, 21 Nov 2024 20:22:40 +0000

Ingrédients pour une tarte salée froide :
– 4 carottes
– 100g de fromage frais
– 200g de ricotta
– 1 petit oignon rouge
– 100g de hareng fumé ou thon sardine maquereau
– 1 pâte brisée
– graines de courges

Laver éplucher et couper en rondelles les carottes avant de les faire cuire à la vapeur – pendant ce temps faites cuire à blanc votre pâte brisée 15 minutes à 180 degrés – mélanger les deux fromages – mixer l’oignon rouge et les harengs et les ajouter à la préparation – une fois cuite étaler le mélange sur la pâte brisée et disposer les carottes puis les graines de courge !

Bon appétit !

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