Si vous utilisez des fraises surgelées passez les sous un filet d’eau chaude – couper les concombres en rondelles – les mélanger avec la sauce soja salé , le vinaigre de riz et le beurre de cacahuète – fermer le récipient et secouer ! Ajouter la fêta émiettée et les fraises

Bon appétit !

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Casser les deux œufs – mélanger – imbiber les feuilles de riz jusqu’à ce qu’elle deviennent molles – les étaler sur un papier cuisson et former de petites tartes – ajouter le fromage frais et les tomates cerises coupé en deux – saupoudrer de graines de sésames de d’herbes de Provence et les oignons frits- enfourner environ 30 minutes au four –

Bon appétit

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Pour le pesto (quantités feeling )
– basilic
– noix de cajou
– parmesan
– huile d’olive

Dans une poêle faire chauffer un peu d’huile et une cuillère à soupe de miel – ajouter des herbes de Provence – couper les fruits en deux et les faire revenir environ 15 minutes –
Préparer pendant ce temps le pesto en mixant tous les ingrédients pour obtenir une jolie texture –
Faire revenir les tranches de pain au grill-pain ou au four
Étaler un peu de burrata puis le pesto puis les fruits et ajouter un peu de basilic par dessus

Bon appétit

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Piquer la patate douce à l’aide d’une fourchette – verser un peu d’huile d’olive par dessus et enfourner 40 minutes au four à 180 degrés – battre l’œuf avec les épices – couper la fêta et l’oignon en petits morceaux – à la sortie du four couper la patate douce en deux et écarter la chair – disperser la garniture puis ajouter l’œuf battu et enfourner de nouveau 20 minutes –

Bon appétit

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• 1 oeuf
• 3 cuillères à soupe de fromage blanc
• 1 peu de lait
• 1 cuillère à soupe de poudre de protéine (facultatif)
• 1 cuillère à soupe de compote
• 30 à 40g de flocons d’avoine
• 2 carrés de chocolat noir

Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat dans un bol – ajouter les carrés de chocolat et faire cuire 3 minutes au micro-onde

Bon appétit =)

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Préchauffer le four à 180 degrés – Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat pour obtenir une pâte homogène – casser le chocolat en morceaux de taille moyenne et les incorporer à la pâte – verser la pâte dans les moules et enfourner environ 30 minutes !

Bon appétit

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Mélanger la farine, la levure et l’œuf puis ajouter le lait végétal, l’extrait de vanille et l’eau jusqu’à obtenir une pâte fluide et homogène –
Faire fondre le chocolat au bain marie, puis chauffer les fruits rouges pour en faire une compote maison
Former vos crêpes en commençant par la pâte puis ajouter le chocolat fondu – une fois cuite ajouter la compote et dégustez

Bon appétit !

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Préchauffer le four à 200 degrés – enlever les pépins et la peau du butternut et le couper en petits morceaux – dans un plat allant au four mélanger le butternut avec un peu d’huile une pincée de sel et du curry – enfourner 20 à 30 minutes – rincer le chou kale dans de l’eau avec un peu de vinaigre blanc – laisser tremper – couper la fêta en morceaux – hacher grossièrement les noisettes – couper la grenade en deux et en extraire les pépins – égoutter le chou kale et couper les feuilles – dans un plat composer votre salade avec tous les ingrédients – assaisonner avec la sauce de votre choix !

Bon appétit !

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Pour la pâte :
240g de potimarron
80g de maïzena
120g de farine
1 sachet de levure
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
50g de poudre de noisette
Canelle
Un peu de miel
Noix de pécan
2 œufs

Pour le glaçage :
200g de skyr
30g de sucre glace

Cuire le potimarron et le réduire en purée – mélanger tous les ingrédients de la pâte sauf les noix de pécan que vous allez concasser – puis en intégrer une partie à l’intérieur de la pâte et garder la seconde partie pour le glaçage –
Enfourner 30 minutes à 180 degrés –
Laisser refroidir un peu – mélanger le skyr et le sucre glace et étaler le glaçage sur votre gâteau – ajouter les dernières noix de pécan

Bon appétit !

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Mélanger le pesto l’œuf et le fromage blanc – découper à l’aide d’un emporte pièce ou d’un verre vos fond de tartelettes – les disposer dans des moules à muffins – verser la préparation – puis découper les tomates en deux et les disposer dessus – enfourner 15 à 20 minutes à 180 degrés !

Bon appétit

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