Archives des EGAN - Dièt et Forme https://dietetforme.fr/blog/sujet/egan/ Blog de recettes et astuces diététiques Mon, 23 Nov 2020 13:49:50 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.5 https://dietetforme.fr/blog/wp-content/uploads/2019/02/cropped-Appli_ORANGE-32x32.png Archives des EGAN - Dièt et Forme https://dietetforme.fr/blog/sujet/egan/ 32 32 COURGE FARCIE https://dietetforme.fr/blog/courge-farcie/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=courge-farcie https://dietetforme.fr/blog/courge-farcie/#respond Mon, 23 Nov 2020 13:49:49 +0000 https://dietetforme.fr/blog/?p=1943 Un délice à consommer sans modération ou presque ! 😌Ingrédient pour 2 personnes :– une courge moyenne– un gros poireau– 1/2 oignon 🧅– lait de coco 🌴– risotto (facultatif)– huile d’olive– gruyère râpé– sel🔸 Préchauffer le four à 200• couper la courge dans la longueur, enlever les pépins – badigeonner d’huile et enfourner pour 30 minutes 🔸 Couper en petit morceaux l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec un fond d’huile 🔸 couper le poireau en petit morceau et le faire revenir avec l’oignon ajouter un fond d’eau 🔸 sortir la courge du four récupérer la chaire à l’aide d’une cuillère à soupe et l’ajouter au poireau avec un peu de lait de coco 🔸 enfourner la courge de nouveau en attendant 🔸 une fois la farce prête (environ 5minutes) sortir de nouveau la courge et disposer la farce dans la courge puis parsemer de gruyère, enfourner une dernière fois 5 minutes pour que le fromage 🧀 fonde ! Pour ma part j’ai ajouter un peu de Risotto à ma farce – Bon appétit ! Attention c’est chaud 

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]]> Un délice à consommer sans modération ou presque ! 😌
Ingrédient pour 2 personnes :
– une courge moyenne
– un gros poireau
– 1/2 oignon 🧅
– lait de coco 🌴
– risotto (facultatif)
– huile d’olive
– gruyère râpé
– sel
🔸 Préchauffer le four à 200• couper la courge dans la longueur, enlever les pépins – badigeonner d’huile et enfourner pour 30 minutes 🔸 Couper en petit morceaux l’oignon et le faire revenir dans une poêle avec un fond d’huile 🔸 couper le poireau en petit morceau et le faire revenir avec l’oignon ajouter un fond d’eau 🔸 sortir la courge du four récupérer la chaire à l’aide d’une cuillère à soupe et l’ajouter au poireau avec un peu de lait de coco 🔸 enfourner la courge de nouveau en attendant 🔸 une fois la farce prête (environ 5minutes) sortir de nouveau la courge et disposer la farce dans la courge puis parsemer de gruyère, enfourner une dernière fois 5 minutes pour que le fromage 🧀 fonde ! Pour ma part j’ai ajouter un peu de Risotto à ma farce – Bon appétit ! Attention c’est chaud 

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