Boost aux fruits secs et oléagineux

Au cœur de l’été les bonnes résolutions pour se mettre au sport tiennent peut-être encore le coup ! La plupart des personnes qui viennent me voir en consultation, me posent cette même question : Qu’est-ce que je peux manger avant le sport et pendant ? Les réponses sont diverses et variées, il est facile de construire une collation […]

Nutrition et stratégie alimentaire du sportif

Grâce à l’obtention du diplôme universitaire nutrition du sportif option performance je peux désormais prendre en charge les personnes pratiquant des marathons des Trail et ultra Trail, les judokas, les sports collectifs ou les sports de hautes altitudes. Que ce soit dans une optique de perte de poids rapide ou lentes, une prise de masse, un […]

Prise en compte de l’axe neuro-intestinal par la Phytothérapie

J’ai toujours été plus ou moins réticente aux compléments alimentaires, étant persuader que l’alimentation se suffisait à elle-même dès lors qu’elle était variée et équilibrée. Cependant à la suite de plusieurs formations, et surtout la dernière, je me rends compte que certains organismes et métabolismes sont résistants et perméables à une hygiène de vie correcte, […]

Gâteau au chocolat sans sucre ajouté et coulis de Framboise

On prend de plus en plus conscience que, depuis quelques années, nous ne nous  battions pas contre le vrai ennemi pour notre corps. Nous avons souvent incriminé le gras, mais c’est bien le sucre qui nous pose problème ! Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau au chocolat gourmand sans sucre ajouté :   Gâteau […]

Le guide des protéines végétales

Les protéines animales ont de moins en moins de place dans notre assiette, même si la majorité des français en consomme de manière quotidienne, le nombre de flexitarien, végétarien et végétalien augmente. Si vous avez fait le choix de diminuer les protéines animales, vous devez cependant trouver d’autres sources alimentaires, car les protéines font parties […]

On passe à l’acte II

Cette semaine est la semaine de mobilisation des diététiciens nutritionnistes en France mais aussi en Belgique et au Luxembourg ! Ces 3 pays ont décidé de sensibiliser le grand public, les médias, les professionnels de la santé et les politiques sur notre métier et l’importance de protéger notre profession et vous, nos patients. Diététiciens/ étudiants […]

Page generated in 0,131 seconds. Stats plugin by www.blog.ca