Gâteau au chocolat sans sucre ajouté et coulis de Framboise

On prend de plus en plus conscience que, depuis quelques années, nous ne nous  battions pas contre le vrai ennemi pour notre corps. Nous avons souvent incriminé le gras, mais c’est bien le sucre qui nous pose problème ! Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau au chocolat gourmand sans sucre ajouté :   Gâteau […]

Blondie haricots blancs chocolat blanc et fruits rouges

Si vous vous intéressez un peu à l’alimentation vous avez dû entendre que les nouvelles recommandations en termes d’apport ont évoluées depuis un petit moment. Dans ces nouvelles recommandations les légumes secs sont à l’honneur avec une recommandations de deux portions par semaine. En France nous ne consommons que très peu de légumineuses hormis les […]

Velouté de Butternut, croustillant de parmesan

L’hiver va bientôt pointer le bout de son nez, mais la soupe a surement déjà remplacée votre salade composée du soir. J’entame ma deuxième semaine avec Quitoque (si vous ne connaissez pas le concept, je vous laisse lire mes deux articles sur le sujet : Quitoque met fin à la corvée des courses, Une semaine avec Quitoque […]

Blinis Bacon et confiture d’oignon

Welcome Décembre ! Les articles de ce mois seront consacrés aux fêtes de fin d’année, des recettes et des astuces, pour passer les fêtes avec sérénité et originalité ! Aujourd’hui premier post, on ouvre le bal avec une recette de Blinis pour votre apéritif de Noël : Blinis de bacon à la confiture d’oignon : Ingrédients pour 14 blinis : 125g […]

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