Crêpe caramel à la vanille Bonne Maman® et pommes rôties

Dans quelques jours, nous fêterons la chandeleur, avec une avalanche de crêpes plus gourmandes les unes que les autres. En cherchant une recette originale à vous proposer cette année, j’ai fait un petit mélange de trois ingrédients que j’aime particulièrement : le caramel, la vanille et la pomme. Cette année une crêpe un peu sophistiquée au […]

Pancake sans sucre

Je vous partage ma dernière routine petit-déjeuner, j’ai délaissé un temps le typique Breakfast Anglais, pour des pancakes sans sucre. La préparation est très simple et rapide ! Cette recette permet de faire 5 pancakes donc deux petit- déjeuners, pour un gain de temps non négligeable. Vous pouvez aussi les préparer la veille, ils se conservent […]

Boost aux fruits secs et oléagineux

Au cœur de l’été les bonnes résolutions pour se mettre au sport tiennent peut-être encore le coup ! La plupart des personnes qui viennent me voir en consultation, me posent cette même question : Qu’est-ce que je peux manger avant le sport et pendant ? Les réponses sont diverses et variées, il est facile de construire une collation […]

Salade grecque Végétarienne

Le week-end s’annonce chaud ! Les températures vont avoisiner les 30 degrés, avec un tel temps, on sort les barbecues, et rien de tel qu’une salade pour accompagner vos grillades. Je vous propose une salade inspirée d’une recette trouvée dans le magazine VitalFood : Ingrédient pour 4 personnes : 250 g de vermicelles de riz 1 barquette de […]

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